李文卿

“八月的梨子，九月的山楂，十月的栗子笑哈哈。”满山坡的栗树枝繁叶茂，树上挂满了栗子球，青绿色，圆鼓鼓的，周身是刺，又尖又细，犹如卷成一团的刺猬。当树上栗子泛黄时，栗子就成熟了，这时栗壳会渐次爆裂，露出枣红色的栗子。风一吹，栗子就会掉落下来，散落在树叶间、草丛里。栗子就是深秋的味道。

“糖炒栗子。”楼下的摊主一边大声叫卖，一边将炒熟的栗子装进纸袋，递给身旁的顾客。刚出炉的糖炒板栗，热腾腾、香喷喷，如玛瑙粒般红紫发亮，光看上去就很诱人，轻轻一咬，使劲一捏，金黄色的果仁便飘着缕缕香味呈现眼前，萧瑟的秋风瞬时也吸附上了清甜的气息。

忍不住赶紧过去，买上一纸袋刚出锅的油光发亮的炒栗子。经过高温糖化的栗子，香气有一种神奇又治愈一切的感觉，仿佛整个秋天都被这股味道包围了。拿到手后一定要趁热，但先别急着上嘴，用拇指沿着栗子的外壳划一道线，然后食指与拇指配合夹住一挤，壳裂开了，一颗完整还冒着热气、金黄油亮的栗子肉就出现了。

此时一口咬下去，满口糯甜，吞咽时丰富的淀粉糊住整个食管，一不小心就噎住了，所以需要慢慢地、细细地吃。喝水缓解这噎塞感，竟连水都变得甘甜，栗子的回甘在口腔内继续蔓延。这滋味，就是这个秋天最治愈的味道。

剥栗子就是个磨人的活，颇费工夫，完全打破了现在社会的时间节奏。有篇小说，里面有个剥板栗的情节：男子倾心于女子，给她慢悠悠地剥板栗，便是一种耐心的爱。他坐在石凳上捡起栗子，一颗颗地撬开外壳剥出果实，只让人感觉到岁月悠长而静美。让人想起游子临行前，母亲一针一线密密缝，匠人一刀一斧细雕琢。让人想起人生路漫漫，总要有伙伴。

这一切，都是慢悠悠的，爱你的人不紧不慢地为你剥着栗子，时光的沉淀有了韵味、有了感情、有了温暖，生活也开始鲜活生动，耐人品味。时光终会将所有温暖的陪伴，熬成最美的故事。

这短短的一生啊，我们追求的幸福，也莫过于厨房有烟火、家里有温度、心里有牵挂。我们与所爱的人一起，品食着美味、观察着万物的变化、体验着生命的成长，这难道不是最美的生活？

心态静下来，对生活细细品味，品出滋味，方觉有趣。

在静谧的时光里，泡上一壶好茶，品几个好吃的糖炒栗子，慢慢品味生活，人生幸福也莫过如此。轻煮时光慢煮茶，任凭岁月染霜华。时光不老，生活永远可爱，这是忙碌生活中最奢侈的休闲时光。

作家三毛说：“人这一生，匆匆而过，若说真有所图，也不过是一份温暖和惦记。”时光匆匆，可慢一点，生活中的小滋味，需要细细品味。希望，我们能够在纷繁的快节奏生活中，专注自己，放慢心灵。人生本过客，何必千千结。让你惦记的，除了温暖香甜的栗子，还有那个为你剥栗子的人。