本报讯（朱丝语 王东波）为切实保障人民群众的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”，连日来，淮滨县市场监管局全力当好监管员、服务员、护航员，组织执法人员开展夏季食品安全专项整治行动，全面排查整治食品安全突出问题，消除安全隐患。

据悉，此次专项行动以食用农产品批发市场、校园及周边、农村和城乡结合部为重点区域，以凉拌菜、卤味、畜禽肉、冷藏冷冻食品等风险较大的夏季食品为检查重点，严厉打击无证无照经营食品、销售超过保质期食品、更改生产日期（保质期）食品、销售“三无”食品等违法违规行为。督促食品经营者落实食品安全主体责任，全面开展自查，严格落实进货查验制度，及时清理处置腐败变质、过期食品，密切关注储存冷藏冷冻食品设备运转情况，严格按照食品标签、说明书标示的温度贮存销售。对商超和食品经营店的熟食进行抽样快检，高效、便捷的快速筛查，防范并及时化解食品安全风险隐患。截至目前，该局共出动执法人数178人次，检查食品经营单位358家次，下达责令改正通知书2份，立案查处1个。

下一步，淮滨县将持续加大夏季食品安全专项整治力度，坚持食品监督检查与快检抽检相结合，对涉及食品安全领域的违法违规行为，依法严肃处理，全心全意守护人民群众“舌尖上的安全”。