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绿浪翻滚茭白香


□区海文 时强

眼下,正是茭白丰收的季节。平桥区龙井乡地塘村茭白种植基地,大片大片的茭白随风起舞,绿浪翻滚,长势喜人。茭农们穿梭在约两米高的茭白田间,忙着将成熟的茭白采收、装筐、打包,田间地头一派忙碌景象。

“龙井乡气候、土壤条件很好,水资源也丰富,非常适合茭白种植。我们承包了300多亩地,种的茭白又白又嫩,很受市场认可。需要用工时,我们就聘请当地村民。茭白产量高,用工也多。”润泰农业科技有限公司负责人朱加强一边说,一边掰开茭白叶子,露出的茭白看上去格外鲜嫩。

茭白素有“山中白玉、水中人参”之称,营养价值高,深受消费者喜爱,每亩纯利润可达5000元。目前,该乡茭白种植总面积近3000亩,其中流转土地1100亩。

集中连片发展茭白种植让龙井乡实现了土地集约化、规模化利用,也让村民享受到了土地流转和就近务工的双红利。“我们用工量约80人,高峰时得100多人。近期大家都忙着在田里采摘,女工日工资150元,大家干劲十足。”朱加强说。

近年来,平桥区充分利用自然优势和区位优势,大力发展特色种植业,拓宽销售渠道,有效带动群众就业增收,助力乡村振兴。

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