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固始:稻虾轮作 一田双收


□姚华丽 蔡东序

五月捕虾季,六月夏种忙。近日,固始县陈淋子镇大营村稻虾轮作基地呈现一派热火朝天的繁忙景象。随着最后一张虾网收到岸边、最后一畦秧苗插到田里,该基地今年的小龙虾养殖圆满结束,水稻种植顺利开启。

据了解,大营村的稻虾轮作模式是指将水稻和小龙虾轮作,从而实现互利共生的一种新型高效农业种植养殖模式。在该模式下,小龙虾养殖可以为水稻种植提供有机肥料,减少化肥农药使用。同时,水稻种植则通过保留稻秆为虾苗提供饵料、发挥保温作用,达到合理利用稻田资源、一田双收的目的。

“5月底,虾塘已经开始排水降低水位,6月是插秧黄金期,虾塘就变成了稻田。通过稻虾轮作,我们村村民的年收入增加一倍以上不在话下。”大营村党支部书记舒平说。

据悉,来自安徽省霍邱县的曹士俊,于2023年年底到大营村考察,发现这里的环境很适宜小龙虾养殖。经过与大营村“两委”沟通协调,他流转了80亩土地进行试验。土地流转过来之后,曹士俊对土地进行改造,采取轮番养殖一季虾、种植一季稻的模式。“今年,这些虾田的日起捕量在260斤左右。截至排水插秧前,小龙虾总产量已达到1万余斤。我养的小龙虾已经获得了无公害食品认证,在市场上供不应求。下一步,我还要对水稻进行有机认证。”提起稻虾轮作,曹士俊信心满满。

如今,大营村已通过开垦荒地、一季稻转两季用等方式,盘活闲置土地1500余亩,并通过稻虾轮作实现养虾、种稻优势互补,提高农户的种植、养殖积极性,减少了冬季撂荒现象,实现稳粮增效。稻虾轮作已成为该村重点打造的支柱产业之一。

近年来,固始县鼓励各乡镇积极探索特色农业生产经营模式,为乡村振兴夯实农业基础。“我们县将锚定生态与经济效益协同发展目标,充分发挥本地优势,培育孵化特色农业产业经营主体,积极推进特色农业产业发展,延伸农产品产销链条,厚植生态农业底色,铺就农业产业振兴之路。”固始县相关负责人表示。

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