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为推广信阳茶文化，讲好新时代“茶故事”，信阳市连续举办茶文化节，推进百家星级茶庄园建设，深入挖掘独具信阳特色的传统茶文化，开发茶文化产品，丰富茶文化内涵。同时，推进茶文化走出国门，影响世界。2023年6月，“茶和天下·雅集”信阳毛尖专场活动在西班牙马德里举行，为马德里带来了以信阳毛尖为代表的中国茶文化全新体验，让世界各地的茶爱好者认识和了解了信阳茶和信阳茶文化。

茶产业引领，提高发展竞争力

在信阳，茶产业不仅是一片叶子的事业，还是信阳人民实现美好生活的重要支撑，更是乡村振兴的强力引擎。小小一杯茶，传承千年传统文化，也承载着当代乡村振兴的梦想。多年来，信阳市持续推进茶产业融合发展工作，让茶产业与新兴业态融合发展，为乡村振兴赋能。

春日的茶园绿意盎然，是信阳最美的底色。走进位于浉河港镇郝家冲村的文新茶村，茶山之上茶树吐露新芽，茶农忙碌的身影穿梭，手法熟练地采摘着嫩叶。“茶产业的蓬勃发展，让信阳农民的‘钱袋子’鼓了起来，生活也越过越红火。”信阳市文新茶叶有限责任公司董事长刘文新说，许多在外务工的年轻人看到家乡的变化，纷纷回流，加入茶产业的队伍中，为家乡的发展贡献力量。

无规矩不成方圆，这对于茶产业发展同样适用。为推动茶产业高质量发展，信阳市严格要求茶企、茶商、茶人按照《地理标志产品信阳毛尖茶》国家标准要求，组织茶园管理、采摘及加工生产、质量检验、包装储运和市场销售等工作。“倡导以‘一芽一叶、一芽二叶’为原料加工生产信阳毛尖茶，提高口感、提高产量、降低成本，为广大茶客送上一杯好喝的信阳毛尖茶。”邱常解释。

数据显示，截至2023年年底，信阳市茶园面积超过216万亩，茶叶产量达9万吨，总产值达161亿元。全市拥有国家级农业产业化龙头企业3家、省级龙头企业34家、中国茶行业百强企业11家；拥有中国驰名商标8个；现有茶叶从业人员达120万人。

然而，春茶生产，只有短短数周。如何拉长茶产业链，实现农民持续增收？为此，在春茶采摘结束后，信阳市“三茶统筹”专班、市茶产业中心和市茶产业协会联合指导全市茶场扩大夏秋茶生产，积极帮助茶农把茶叶变成增收致富的“金叶”。

在传承弘扬信阳茶产业优良传统的基础上，信阳市创新发展，在保证产品质量、丰富产品品类、厚植产品内涵、延伸产业链条的基础上，走“茶+文化”“茶+旅游”“茶+科技”“茶+电商”“茶+文创”“茶+信阳菜”等多业态发展之路，围绕“强一产、优二产、活三产”，推进一二三产融合发展，构建新时代茶产业发展新格局。

茶产业的发展让信阳的乡村焕发出了新生机。昔日的贫困村落，如今变成了茶香四溢的美丽乡村，新修的道路、整洁的村容、完善的设施，无一不展示着信阳乡村的蝶变。在郝家冲村河坦组经营民宿的崔军说：“乡村的发展源源不断地引来游人，我所经营的归拙园民宿通过‘茶旅+乡村+餐饮+民宿’多元化融合发展模式，先后接待游客3000余人次，带动周边群众30余人稳定就业。”

茶科技赋能，增强发展新动力

春雨过后，行走在位于信阳市光山县大苏山国家森林公园蓝天茶业基地内，微风拂过，茶树绿叶轻摇，散发出淡淡的清香。这里还保留着一处清代的茶园，当地茶农世代守护着这片净土，用心呵护着每一棵茶树，传承着古老的制茶技艺，引来了一批又一批的游人。

“除了保留传统的制茶技艺外，我们还不断创新制茶工艺，把科技融入茶叶制作之中，培育出了蒸青绿茶、信阳红茶、老白茶系列产品，年干茶加工能力绿茶类300吨、红茶50吨、老白茶150吨。”河南蓝天茶业有限公司负责人李建说，“我们依托大苏山周边2.7万亩优质茶园，持续加大产品的研发与投入，延长产业链，丰富产品类别，在市场上赢得了较好的口碑。”

科技是茶产业发展的内生动力。在信阳，不只蓝天茶叶有限公司用科技赋能，商城县豫严黄金茶的横空出世，短短几年内在市场上也占据了一席之地。走进商城县双椿铺镇顾畈村的豫严黄金茶种植基地，翠绿中泛黄的茶树铺满山坡，明媚的阳光下，漫山遍野的黄金茶树愈发葱茏，不远处几位采茶工正在加紧采摘新芽。

“黄金茶因干茶亮黄、汤色明黄、叶底玉黄、口感甘甜而得名，其氨基酸的含量高达7%至10%，是茶树中的珍稀品种。”在茶山上，豫严黄金茶种植基地负责人严长来介绍，他们打造了河南省连片种植规模较大的黄金茶基地，种植总面积6000余亩，一年可产干茶1万公斤，年用工2万多人次，带动周边群众年均增收6000元以上，黄金茶叶已成为周边群众稳定增收的“黄金叶”。

创新引领发展，新质生产力激活新动能。如今，信阳市各产茶县区持续发力，全市新增传统手工炒茶坊30个、标准化茶叶初制加工厂20个，在保护和传承好传统工艺的同时，提高了现代化机械加工水平；无性系良种在全市范围内有效推广，2个100亩“信阳10号”育苗基地改扩建顺利完成；河南省地方标准《信阳毛尖茶手工炒制技术规程》正式发布；全市茶产业高质量发展千人培训计划正在启动实施；茶产业体系发展一片欣欣向荣。

有了科技加持，信阳茶产业发展有了更强的底气，2023年7月，在深圳举行的第三届世界绿茶大会上，信阳毛尖荣获“中国绿茶类区域品牌价值第2名”；2023年11月，在湖北赤壁举行的第十九届中国茶业经济年会上，浉河区被评为“三茶统筹融合发展县域”，商城县被评为“茶业投资价值新锐县域”。

信阳茶，是文化，是传承，也是财富。时下，在乡村振兴的大潮中，信阳因茶而持续焕发出勃勃生机与活力，展现在世人眼前的是茶产业的蓬勃发展、农民的幸福笑容和乡村的美好未来。相信，在不久的将来，信阳这座镶嵌在淮河之滨的美丽城市，将绽放更加耀眼的光芒。

（原载于2024年4月27日《农民日报》一版）