我是信阳市七龙山生态农业发展有限公司总经理孙海波，在信阳茶的种类里，有一种颇受喝茶人欢迎的信阳本地群种老旱茶。这种茶耐泡、味浓、入口即回甘，反复冲泡五六次香味依然醇厚。但随着近年来茶叶品种中外地茶苗的增多，原本就散布在大山之中的老旱茶日益减少，茶叶产量变少许多。因此，地道的信阳毛尖老旱茶弥足珍贵。

我们七龙山生态农业产业园位于信阳市浉河区吴家店镇擒龙山村，产业园的前身是20世纪70年代信阳地区“四大国营茶厂”之一的吴家店国营老茶厂，2012年由荣业集团旗下的信阳市七龙山生态农业发展有限公司投资兴建。在20世纪90年代茶叶品种改良时期，茶厂的老茶苗有幸保留下来，目前我们保有12000亩大规模老旱茶的茶园。园区生产的“嬉龍”牌信阳毛尖绿茶、红茶，茶苗都是地道的老旱茶。

我们这里有一个美丽的传说，七龙山上有一处神泉水，吸引了赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫七条神龙私自下凡饮用，因景色秀美异常便流连忘返留在了此地，七龙山之名由此而来。

悠久的种茶历史，独特的地形、土壤和气候，塑造了“嬉龍”牌信阳毛尖老旱茶浓郁清香、回甘强烈的优良品质。

我们的经营理念是专心做好茶。为提高老旱茶品质，让消费者喝到正宗、放心的信阳毛尖，整个茶园无任何污染源，生态环境优越，公司坚持打造无公害、纯绿色的有机茶，并获得了国家级的绿色食品认证。

我们建设了老旱茶安全溯源平台，采用自动数据采集技术及视频监控系统，将茶叶从鲜叶的种植、采摘、加工、储藏、运输、销售等环节做到唯一标识及信息记录，消费者可从商品条形码标识进入安全溯源平台，查看茶叶产品的整个种植生产环节，真正生产出绿色生态、安全放心的好茶叶，让每一个消费者都能喝到生态茶、放心茶。

我们生产的“嬉龍”信阳毛尖、“嬉龍”信阳红茶2019年荣获“华茗杯”特别金奖，“嬉龍”信阳红茶荣获2019年世界红茶产品质量推选金奖；2021年“黄山杯”特别金奖等荣誉；2021年获得市场监督管理局认可的“信阳毛尖原产地地理标识”认证。

龙年，欢迎大家上七龙山喝“嬉龍”信阳毛尖，品老旱茶醇厚，览青山绿水风光。

（自述：孙海波 整理：本报记者 高晶晶 图片：本报记者 段黎明）