□冯一中 罗玉兰

“我们已组织3个工作组下沉全县17个产茶乡镇，全面开展茶产业发展情况调研，手把手指导茶企、茶农做好春茶生产前期准备工作。”近日，被问到当前春茶生产准备情况，商城县特色产业发展中心党组书记、主任刘怀峰介绍。

已是阳春三月，商城县20余万亩茶叶即将迎来采摘季。为了确保春茶生产平稳有序，商城县茶叶技术人员开启了忙碌模式，深入茶园、茶企，指导茶农加强管理，为春茶生产做好准备。

“及时将冻伤的芽杆修剪掉，等温度回升，茶树才能重新长芽。”在商城县莲雾山茶叶有限公司位于金刚台镇的茶园内，商城县特色产业发展中心技术骨干李长林正在查看茶叶冻伤状况，并给出指导建议。

据了解，受前期低温雨雪天气影响，今年茶芽生长速度会有所减缓，预计新茶采摘时间将比去年推迟12天左右。

“针对今年春茶生长状况，我们会定期深入茶园了解情况，查看新芽长势，以便及时指导茶农、茶企安排采摘和生产。”李长林说，近期重点工作是督促茶农、茶企进行设备检修，查看企业用电用气及燃料准备情况，确保设备正常开机运行。

“春节前，县特色产业发展中心的农技人员就多次上门，指导我们施肥、疏松茶园土壤，教我们采取稻草覆盖、烟熏等办法应对低温天气，预防冻害发生。”商城县莲雾山茶叶有限公司负责人李业权介绍，公司有茶园1200余亩，主要生产生态有机绿茶。近年来，企业持续发展壮大，茶叶品质不断提升，得到了消费者的好评。企业的发展离不开农技人员的指导，眼下公司正全力做好春茶采摘和制作准备工作。

走进位于商城高山茶核心产区的苏仙石乡邓楼村，茶农们同样在为春茶上市做准备。

邓楼村有高山茶园1万余亩。据村党支部书记易先海介绍，高山茶园茶树萌发晚，受低温影响不大。但同其他产茶乡镇一样，采茶工短缺是个大问题。县特色产业发展中心早早收集了全村用工需求信息，提前帮助做好了用工储备。不仅如此，正式采摘时，农技人员还会现场对采茶工进行培训，讲解采摘要领和标准，从采摘工序开始确保商城高山茶品质。

目前，商城县特色产业发展中心通过各相关平台，已为茶叶企业落实采茶工2.8万余人，其中，域外招引1万余人，基本可以满足春茶采摘需要。

“我们将持续做好茶园管理和服务指导工作，开展市场信息服务，帮助企业及时调整产品结构；加大网络市场的投入和开发，积极拓宽销售渠道，确保茶园增效、茶农增收。”刘怀峰表示。