□王丽君 陈建忠

春节临近，新县箭厂河乡竹林村红薯粉条加工厂迎来了生产和销售的黄金季。

一走进厂区，只听见机器声隆隆作响，10余名工人分工协作，正忙着制作红薯粉条。只见他们将一团团红薯淀粉投入机器，不一会儿，机器便吐出一缕缕白色的“丝线”。当“丝线”缓缓滑入水中时，顷刻间便变成了粗细均匀、颇具韧性的粉条。

旁边的院子里，一排排已经制作好的红薯粉条整齐地悬挂在晾晒绳上。这些等待晾晒成型的粉条，在冬日暖阳的照耀下，晶莹剔透，格外亮眼，成为小山村一道靓丽的风景线。

“每年冬季农闲的时候，我就到红薯粉条加工厂工作，一天就能挣120元，加上种植农作物的收入，一年能挣上个1万多元钱呢。”正在忙活的竹林村村民吴党华高兴地说。

据了解，竹林村的粉条因为品质高、口感好，在当地小有名气，深受消费者的青睐。近年来，随着农业种植结构调整步伐的不断加快，村民们利用红薯易管理、产量高等特点，大力发展红薯粉条加工产业，如今，红薯粉条加工产业成为当地村民增收致富的重要途径。

“红薯粉条加工厂是村集体的产业，用的红薯都是村民自家种的，不仅带动了20多位村民就近就业，还增加了村集体的经济收入。”竹林村党支部书记吴世德说。

近年来，箭厂河乡以“五星”支部创建为契机，聚力“产业兴旺星”创建，依托区域农业特色产业夯实乡村振兴基础，发展红薯粉条加工销售产业，提高农产品的附加值，让红薯粉条变身成为致富的“小金条”，为当地村民开辟了一条增收致富的新途径。

“下一步，我们将继续立足本地特色，发展乡村特色产业，不断拓宽农民增收致富的渠道，为乡村振兴持续赋能添力。”箭厂河乡党委书记汪福生表示。