□本报记者 马童 文/图

人们常常形容某种物品不值钱，往往会说它只值萝卜白菜价。进入腊月以来，我市的萝卜白菜还真不再是所谓的“萝卜白菜价”。

1月11日，记者来到息县龙湖街道尹湾村走访，深入了解萝卜白菜的销售情况。尹湾村一度是当地县城的菜园子，主要种植萝卜和白菜。

“白菜成袋买5毛钱一斤，零散买6毛一斤。萝卜每斤贵1毛钱。”当天上午，尹湾村菜农赵营远对记者说，“我每天在尹湾南路和230国道交叉口卖这两样菜，能卖500多斤。”

每斤5毛钱看上去价格并不高，但想一想一亩地能收8000多斤，一季一亩地的收成也确实不少。赵营远种了30多年萝卜白菜，每斤1毛钱都卖不出去的年份，他都赶上过好几次。

和赵营远一样在尹湾南路和230国道交叉口卖萝卜白菜的同村菜农尹振平的白菜只卖到4毛钱一斤。他说：“因为下种时遇上阴雨天气，没有管理好，白菜长势不太好，有很多白菜都没有包好，卖到4毛一斤也不错。”

尹湾村菜农段学丽也有这种乐观的心理。不久前，她直接以每斤3毛钱的价格把自家种的白菜清场了。在她看来虽然一亩地少卖了几百元，好在很快就能卖完，落得个干净利索，不用再每天守在路边卖菜了。

当日，记者沿230国道向南，一路上见到十余家菜农在路边卖菜。白菜价格每斤都在5毛钱左右，萝卜则每斤6毛钱左右。

记者回到县城内的一些超市，发现价格几乎都一样：萝卜每斤0.78元，白菜每斤0.48元。询问超市经营者，了解到这些菜每天的出货量在200斤左右。

当天下午，两辆超市的厢式货车开进尹湾村的菜地收购白菜。赵营远和另一户菜农以每斤0.3元的价格均卖出2000斤。

“单靠在路边卖不行。”赵营远说，“我今年种6亩地白菜，在路边一天卖出几百斤，怎么行啊？”

有几家超市是赵营远的稳定客户。他们都是每3天来拉一车，每次2000斤，这让赵营远心里很踏实。现在的白菜价格比平时卖得高，让赵营远曾一度担心外地白菜会大量涌进来，然而并没有，进来的只有本地不大种的胡萝卜，价格也还行。

想起两三个月前菜刚长起来那阵子，白菜萝卜每斤都能卖一块多钱。赵营远每天拉一三轮车到集上就能卖四五百元，“怎么敢想一直是那个价啊！今年的价格算是好的了，常年成车销往外地的价格每斤都没高出过2毛钱。”

聊及当前萝卜白菜还算喜人的价格，尹湾村党支部书记尹松向记者分析了一番：“一方面，人们购买习惯的变化是一个影响因素。前些年，人们喜欢年关在家里储存一些蔬菜，尤其是萝卜白菜，这就导致菜农急着集中上市，但后续的销售就会出现中断，只好便宜卖。这两样菜一旦价格降下来后，就很难再涨上去。现在大家很少再腌白菜、晒萝卜干，都是随时吃随时买。另一方面，人们日常膳食中蔬菜分量的增加也是一个影响因素。随着人们对健康生活的追求，一味增加肉类和高蛋白食物不再成为高标准生活的象征，清淡饮食为越来越多的人所接受。此外，外地蔬菜输入不多没有影响本地菜品价格。因为蔬菜普遍供应充足，价格稳定，外地蔬菜输入很有限。往年外地货车在集市上低价卖菜很常见，今年则很少，有也只是一些本地种得不多的菜品，在丰富群众‘菜篮子’的同时基本没有影响本地蔬菜的价格。”

记者手记

菜价仍亲民

□马童

萝卜白菜不值钱，但在生活中却不可或缺。价格太高，势必会增加群众日常生活开支，进一步影响别的菜品价格水涨船高，则会进一步加剧群众日常生活负担。价格太低，必然会菜贱伤农，低到菜农把成熟的萝卜白菜废弃在菜地里或者干脆毁掉种下一茬。这同样会因为供应失衡引发别的菜品涨价，最终导致菜农和消费者双输的局面。

每斤5毛钱的萝卜白菜似乎找到了生产和消费的平衡点。群众既不会因为这个价格感受到生活压力，菜农也在这个价格驱动下增加生产积极性。白菜卖到每斤5毛钱是好价钱，更是好事儿。那么，如果更多的社会生活必需品有这种稳定的预期，少一些大起大落带来的震荡，美好生活就会多一重保障。

中央经济工作会议提出，要坚持稳中求进、以进促稳、先立后破，多出有利于稳预期、稳增长、稳就业的政策，在转方式、调结构、提质量、增效益上积极进取，不断巩固稳中向好的基础。

社会经济发展，“稳”字当头。老百姓的日常生活也需要稳定。民生，就是老百姓最实在的日常生活。这就需要多方发力，多措并举保障市场基本稳定和群众基本生活不受影响。市场秩序井然，百姓才安心踏实。