□本报记者 马童

“从现在到过年能出栏40多头牛。”11月19日，息县岗李店乡刘塘村党支部书记李亮对记者说，“每头牛卖价在20000元到25000元，总共能卖100多万元。”

李亮在村里办了一家养牛场——中强牧业，以生态养殖的方式带动当地群众致富，近几年效益很好。养牛场常年存栏250多头牛。村里有20多家农户跟着李亮养牛。

岗李店乡政府企业帮扶干部丁中强说：“生态养殖是中强牧业最大的亮点，也是最值得肯定的地方。”

原来，中强牧业养牛主要依靠当地主要秋作物花生的秸秆作为饲料，日常补充一些玉米等粮食。秸秆禁烧多年来，有效地消化了花生秸秆。牛粪等经高温发酵后又还田做了肥料。

村里不少群众跟着李亮一起养牛，从中强牧业买来牛犊和饲料，再跟着学习如何管理，一家一户养三两头牛，年底便多了不少收入。

“群众养牛比我挣得多。”李亮说，“他们都是散养，牛可以在外面吃草，节省了不少投入，而且人们都喜欢买散养的牛肉，他们的牛肉比我的卖价高一些。”

村里几家困难户，自己不想养牛，都来李亮的养牛场做工，李亚喜就是其中一个。

“我每天来牛场干活儿，不算累。”李亚喜说，“李书记对我好着呢，每月给我2000多元的工资。”