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压紧压实责任 守牢食品安全


本报讯(记者 马保群)11月7日,市人大常委会副主任张全胜深入淮滨县,就包保单位食品安全“两个责任”落实情况进行调研督导。

张全胜先后来到淮滨县第一中学、淮滨县二高、淮滨县高中和淮滨县思源实验学校,实地查看各学校食堂洗消间、配菜间、烹饪间、仓储间、用餐环境等区域,详细了解校园食品安全保障措施、从业人员健康管理、安全追溯体系建设等情况,并与学校负责人就食品安全问题进行交流,提出具体意见和建议。

张全胜强调,食品安全是学校安全的重中之重,关乎全校师生的身体健康和生命安全。要进一步压紧压实食品安全“两个责任”,坚决执行“三清单一承诺”制度,完善全链条管理体系,坚持用制度管人、用流程管事,严把食品安全关,做到食品源头可追溯、配送过程有闭环,坚决守牢食品安全底线,切实保障师生“舌尖上的安全”。监管部门要常态化履行监管职能,主动担当作为,采取日常督查、不定期抽查等方式,加强监督和指导,为食品安全保驾护航。

调研中,张全胜还深入淮滨县信访大厅开展接访活动,并看望慰问了栏杆街道赵楼村包保帮扶户。

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