□高晶晶
最近,信阳市浉河区湖东街道三五八社区的社区食堂在老年人群体间“火”起来了:就餐方便环境好,菜品丰富价格实惠,工作人员服务态度好,更是让老人们宾至如归,生活得更加有滋有味。社区食堂开在社区养老服务中心,既满足了本社区老人的就餐需要,又对外营业为附近居家老人供餐,便民添和谐。
社区食堂好在哪里?与街上的餐馆相比,社区食堂具有公益性,价格更亲民。三五八社区食堂提供中餐和晚餐,约30个菜品,菜价从几元到十几元,还提供送餐上门和餐车接送服务。老年人的消费水平相对较低,就餐出行路程有限,饮食习惯与普通群体有所区别,而社区食堂因为运营成本较低,能及时满足老人的特殊需求,因而广受老年群体欢迎。
哪里有需求,哪里就有市场。通过政府主导、市场运作、社区参与,发挥社区公共资源的作用,把社区食堂嵌入社区养老服务中。此外,社区食堂还可与棋牌室、老年人活动室相结合,让老年人有更多的好去处,能有效提高老年人的生活品质。与市场化经营相比,满足更多老年人需求,需要推动更多社区食堂在城乡社区发展。从目前来看,借鉴其他城市的发展经验,把社区食堂办好,仍需要更多的政策支持,比如食堂的经营场地、水电气方面的政策优惠等。对于服务群体而言,社区食堂也可以探索吸引学生、职工群体就餐,更好地实现可持续发展。
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