第03版:三农视野 PDF版阅读

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七彩山鸡变“凤凰”


□贾晗

“大家好,我是瑞雉养鸡场的老太太,今天我逮两只鸡让大家来瞧一瞧,这只是我们的七彩山鸡,这一只是孔雀绿……”

10月23日,在淮滨县谷堆乡徐围村的瑞雉野鸡养殖场内,养殖户周敏正对着镜头流利自然地介绍着自家养殖场的野鸡。

周敏以前一直在外地务工,2022年受疫情影响返回家乡,闲来无事,就在自家闲置的老房子内养殖土鸡和野鸡,不知不觉开启了她的创业之路。 

“我今年60多岁了,一开始也没想养多,先养了几百只,亲戚朋友们听说我在养野鸡,经常带人来参观,看我家养的野鸡,那羽毛在阳光下确实漂亮,我每天看着心情也特别好,后来慢慢就发展到近千只。我现在还学会了拍短视频发到网络平台,观看的人还不少呢!”周敏笑呵呵地说。

野鸡又名雉鸡,因其羽毛七彩斑斓,故又被称为七彩山鸡,是集肉用、观赏于一身的名贵珍禽。七彩山鸡因具有肉质鲜美细嫩,营养价值丰富等特点深受消费者青睐,市场前景十分广阔。同时,养殖七彩山鸡的成本高,成活率低。

据周敏介绍,经过精心的照料,养殖场里的野鸡长势平稳,体重均达到3斤左右,且外形美观,健壮,凭借绿色有机、营养丰富的优势,目前野鸡的价格卖到了120元一只。知道她养殖野鸡的人越来越多,销路也越来越好。

“销路不愁,大部分是销售到我们本县城及周边县城,通过亲戚朋友的介绍,萧山、杭州那边也有我们的客户,前段时间过节卖掉一大部分,接下来还得扩大养殖规模。”周敏说。

目前,瑞雉野鸡养殖场内仅有野鸡400多只,周敏计划利用近百只生产母鸡为来年自己做野鸡孵化繁殖做准备。对于未来发展,周敏信心满满。

“当初怎么也没想到小小的野鸡如今成了我们致富的‘金凤凰’!有了现阶段的经验,以后养殖会越来越成熟,现在市场前景好,只要坚定勤劳致富的决心,就一定能收获希望。下一步,我将在现有养殖基础上,引进更优质品种,扩大规模,打造我们自己的乡村特色品牌!”

近年来,淮滨县为促农增收致富,因地制宜,积极探索产业发展新模式,构建“一村一品”产业发展布局,加大对特色种植、养殖产业的扶持力度。当下,快速发展的特色种养产业在富了农民的同时,也为当地乡村振兴注入了生机和活力。

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