及时做好茶园的秋冬季管理，是来年春茶高质高产的重要保证。茶园秋冬季管理一般从当年10月开始，到第二年2月结束，主要做好以下几个方面工作。 一、及时修剪。茶树修剪一般在10月至11月进行，高山茶园可适当提前10至15天。正常采摘的成龄茶园实行轻修剪，剪位在上年剪口上提高5至8厘米，先进行茶蓬修剪形成水平形状或瓦背形，后进行边缘修剪切除茶行边缘多余枝条，留出30至40厘米的通风道及操作行间。对部分有较多细弱枝、鸡爪枝的低产茶园，应采取深修剪来恢复树势，可将超出树冠面10至15厘米的枝条剪除，并将鸡爪枝全部剪掉。 二、深耕除草。生产茶园要求每年或隔年进行一次深耕，一般应在每年10月初至11月上旬进行。深耕要掌握丛边浅、行向深的原则，深度为行间20至25厘米，茶丛附近10至15厘米。深耕同时铲除杂草，对幼龄茶苗尽可能先在茶苗30厘米范围内用手拔草，防止动土伤苗影响生长，后进行行间锄草，并将杂草埋入土中。

三、施足基肥。11月底前合理施入基肥，可保证茶树入冬时根系活动所需要的营养物质，为明年春季茶芽萌发提供养分。施肥种类最好选用饼肥或农家肥，也可用复合肥与尿素混施，农家肥在使用前应进行无害化处理，以消灭其中的有害微生物、寄生虫等。一般每亩施茶叶专用复合肥75至150公斤，或饼肥100至150公斤，或农家有机1000至2000公斤，沿树冠外沿垂直向下开20至25厘米施肥沟，将肥料均匀撒在沟内。施肥后，应立即用土覆盖，防止肥料挥发和流失。

四、防病虫害。在茶园停采封园后，应及时清除茶园杂草，修剪病虫枯枝并清出园外烧毁或深埋，人工摘除虫苞、消灭虫蛹。为防止越冬病虫源，还要做好茶园清园喷药工作，全园应喷药3次，第一喷洒金云一号茶叶专用型杀虫剂，第二次喷洒0.3至0.5波美度的石硫合剂，第三次喷洒0.5％至0.7％石灰半量式波尔多液。喷药时应喷湿叶背和叶面，每次喷药间隔时间为15天左右。 五、防止冻害。越冬前，可在茶树基部培8至10厘米厚的新土层，或在茶树行间铺草，蓬面覆盖遮阳网、地膜等，增强茶树抗御霜冻能力；对土壤干旱的低幼龄茶园，在冬季低温、寒潮到来之前对茶园灌水，可明显减轻茶园冻害；在晚霜来临之前，气温降至2℃左右时，根据风向、地势、面积设堆点火，使烟雾弥漫，利用烟雾形成的“温室效应”，也可有效减轻寒潮与霜冻对茶树的危害。 六、其他工作。秋冬季还要做好茶园水沟整理、田埂修复等基础工作。若有茶树死亡造成缺株断垄，也可在秋末重新补苗。

（蒋双丰）