□高晶晶
眼下,正值我市板栗上市期。与前两年市场销售情况相比,今年,更多农户和收购商选择更受市场欢迎的嫩板栗与板栗仁。由此,专门剥板栗仁这一工种也被细分出来。这富了种板栗的农户,也给没种板栗的农户带来了收入。一种农产品从种植到加工上市,实现产业附加值不断提高,也能日渐带富一方山村。乡村要振兴,靠的就是这种能持久的产业。 产业持久源于因地制宜,产业条件是发展之基。因地制宜选择产业方能经受市场考验,带动乡村发展。比如,我市多山区,气候条件适宜种植板栗。随着板栗产量增加、板栗汁研发技术进步、冷链技术发展等,一直悄悄生长的板栗树已经根深叶茂,延伸的产业链条带动了山村的发展。我市茶产业的发展成熟也是如此,古老的茶叶种植和茶文化,天然优良的生态环境及现代物流业的发达,都给我市茶产业的发展提供了源源不断的支撑。 产业要想持久须着眼长远。凭借着天然的农业生产优势,近年来,我市新鲜瓜果种植特色迭出,比如草莓、葡萄、桃、梨等,都在市场上受到广泛欢迎。如何将这种好的市场前景持续下去?随着农业科技日益进步、消费者需求不断变化,有关部门也可加大品种研发,提高农产品产量或提升品质,逐渐发展成为一个品牌。如丹东草莓、徐闻菠萝等地方品牌就畅销全国。此外,也可利用产地优势,引进果干类生产企业,打造新的消费热点,带动农民增收。
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