本报讯（记者 张方志）为进一步加强全区食品安全监管工作，规范食品经营行为，充分发挥典型的示范引领作用，确保人民饮食安全，今年以来，上天梯市场监管分局大力开展食品安全示范街创建活动。

加强食品加工质量监管。该局全面实施食品质量安全市场准入制度，加强食品质量卫生监管和重点食品质量监督检测，积极培育食品生产品牌企业，推动知名品牌食品在示范街建立。保持对无证照食品生产加工行为的高压态势，开展综合执法和联合执法。

加强食品流通环节监管。该局加强对示范街超市卖场、餐饮店的监管和质量抽检，督促其落实经营主体食品安全责任，建立健全食品安全管理制度，做好对重点食品的溯源和自检工作，建立健全台账登记制度，进一步整治规范经营户的经营行为。

营造诚实守信市场环境。该局积极开展示范街周边环境整治，营造良好的经营环境；加强对商户的法律服务，为他们排忧解难，建立更加和谐、平安、高效的法治环境；加大加强投诉查处力度，发现问题及时严肃处理，促进经济持续快速发展。

开展食品安全宣传教育。该局建立宣传教育队伍，通过线上线下组织形式多样、内容丰富的宣传教育活动，深入开展食品安全知识在示范街附近宣传工作，提高辖区群众食品安全知晓率和满意度。

据该局负责人介绍，计划通过建设一批食品经营示范门店，推动食品经营单位升级发展，规范和推动全区食品安全监管工作，切实解决食品经营中存在的突出问题和安全隐患，提升辖区食品安全质量保障水平。