本报讯(记者 黄 铎)2月23日,洛阳市人大常委会副主任杨劭春带队来我市考察饮食文化和公务接待工作。市人大常委会党组副书记陈延虎陪同考察。
杨劭春一行先后来到市机关事务中心六、八号楼,平桥区天龙大酒店圆房酒、食材库、大师工作室等处考察,听取有关负责同志关于我市餐饮行业、接待服务和信阳菜等方面的工作汇报。
在座谈会上,信阳餐饮协会相关人员介绍了信阳菜的发展、制作工艺知识经验。与会同志讨论交流了接待服务的工作经验。
陈延虎说,信阳市地处淮河上游、大别山北麓,环境优美,是中部地区一道重要的生态安全屏障。
新一届市委、市政府提出了“美好生活看信阳”的愿景,是践行习近平总书记“两个更好”殷殷嘱托的具体体现,是人民群众的期盼,也是各级干部努力的目标。愿信阳洛阳两地今后能经常性互动交流,积极弘扬传统饮食文化,共同推动饮食文化和公务接待工作良性发展。
杨劭春说,洛阳市人大常委会将对洛阳菜进行立法,洛阳菜和信阳菜有不同的时代背景,可以说有很多的精彩故事。我们要借鉴信阳菜的发展,多讲信阳的故事来启迪洛阳的发展,留下老洛阳的底片,建好新洛阳的客厅。
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