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颗粒归仓决不能浪费餐饮


□王 博

有粮千担,也是一日三餐,指人的生存本能;颗粒归仓,不能浪费餐饮,是说人的生活自律。那么,依法预防和制止餐饮浪费,则是指人的行为他律。作为生活在文明城市信阳的每个人,决不能浪费餐饮应当时时谨记、处处做到。

“决不能”,既是自律中的他律,更需要他律中的自律,才能养成文明餐饮的好习惯、树立厉行节约的好风尚。

我市作为全省粮食主产区之一,粮食产量连续14年稳定在110亿斤以上,占全省的近十分之一。眼下,全市夏粮应收尽收,确保颗粒归仓;夏种抢天夺时,进展顺利;夏管多措并举,科学有序,有望收获丰盈,形势喜人。日前,市人大常委会作出了《关于预防和制止餐饮浪费的决定》,对餐饮浪费等不文明行为,进行依法预防和制止,更加说明了颗粒归仓决不能浪费餐饮的重要性和必要性。

周知,热情好客彰显文明传承,餐饮浪费有损文明形象。粮食是治国安邦的重要战略物资,珍惜粮食,文明餐饮,不仅是中华民族的传统美德,更是每个公民应尽的义务。但是,在个人、家庭、宴席、聚餐,以及公共食堂餐饮时,仍存在浪费现象,比如有的显摆,不管客人爱不爱,桌上七大盘八大碗;有的摆阔,不管客人来多少,点菜鸡鸭鱼肉不能少;有的装大款,剩餐不是“吃不了兜着走”,而是任意丢弃。至于家庭和个人的餐饮浪费,虽然数量上有所不同,但本质相同。因此,对餐饮浪费的预防和制止,需要增强自律、加强他律。

餐饮,关乎每个人的健康,体现社会的文明与进步,但决不能浪费。这样,既能提升文明城市品位,更能创造高品质生活。

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