本报讯(记者 张 勇)近日,“云龙湖景”美食街区向我市八县两区的餐饮企业伸出橄榄枝,诚邀县区特色美食入驻美食街区,共同打造文旅康养、美食品鉴、休闲度假新场景,培育沉浸式、体验式消费新业态。
“云龙湖景”是信阳云龙公司2021年推出的美食街区项目,目前,街区建设接近尾声,已具备全面运营条件。在前不久召开的信阳两会上,《政府工作报告》提出:今年要完成信合阳光城“食尚信阳”示范街区和“云龙湖景”美食街区核心项目建设,创成中餐(康养)美食地标城市。
“牢记殷殷嘱托,抒写‘两个更好’。我们将深入贯彻落实市两会精神,加快完善项目设施建设,高标准打造我市首个以信阳菜为主题,集中展示各县区美食文化,食、住、游、购、娱全要素的信阳菜美食品尝新地标、信阳全域旅游中心城区新站点,全力塑造‘美好生活看信阳’品牌。”信阳云龙公司董事长陈永强说。
“云龙湖景”美食街区运营总经理陈芳表示,项目投入运营后,将成为市民看城市湖景、吃信阳菜宴、住豫南民宿、享休闲娱乐的打卡地,必将促进我市消费经济转型升级。
“目前,信阳菜迎来了最好的发展时期,‘两茶一菜’纳入我市十大振兴工程,为信阳菜发展提供了战略支撑、政策支撑。与此同时,豫菜振兴把信阳菜放在了突出位置,着力推进信阳菜品牌化、产业化发展,信阳菜已然成了豫菜振兴的扛旗者。”信阳菜办负责人张旭坦言,打造美食街区,是创建中餐(康养)美食地标城市的重要组成部分,是锚定“两个确保”,对标“十大战略”,实施“1335”工作布局,推动信阳菜高质量发展的具体行动。他希望“云龙湖景”美食街区,不断做优、做精、做细,提升管理和服务水平,真正扛起信阳菜推广的大旗,成为信阳全域旅游的“桥头堡”。
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