□本报记者 孟 磊
春天是少年儿童身高增长的黄金季节。伴随着春季开学季的到来,学生们将陆续回归校园开启忙碌而紧张的学习时光。如何为孩子茁壮成长打下坚实的营养基础,成了万千家长关注的热点问题。
专家指出,中小学生正处于生长发育迅速阶段,对能量和营养的需求量相对高于成年人,充足的营养是其智力、体格发育乃至一生健康的保障。
课间一盒奶 为成长提供强大助力
调查显示,上、下午大课间时间是最佳的营养吸收时段,此时让孩子们饮用学生奶,可以达到及时补充体能,保持正常血糖水平,维持良好学习状态的效果。
据联合国粮农组织统计,目前包括中国在内,世界上有70多个国家开展了“学生饮用奶计划”,其中发达国家与发展中国家各占一半,全世界超过1.6亿儿童受益。此计划已被列入《中国儿童发展纲要》和《国务院关于基础教育改革与发展的决定》。
为守护少年儿童营养健康,早在2000年,我国原农业部、教育部等七部委决定正式实施国家“学生饮用奶计划”,通过课间一盒学生奶,为学生成长提供强大助力。
国家“学生饮用奶计划”是我国第一个由中央政府批准并组织实施的全国性中小学生营养干预计划,是落实“健康中国”战略的重要举措,也是落实“国民营养计划”的具体行动。中共中央、国务院《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017—2030年)》等多个文件均要求,要努力培养学生健康生活方式,提高学生健康素养。2018年,国务院〔2018〕43号文件明确要求:大力推广国家“学生饮用奶计划”,扩大覆盖范围。践行“健康中国”战略,巩固提升国家“学生饮用奶计划”覆盖率。为此,信阳市人民政府连续五年将此项工作列入政府工作报告之中。
名企担当 守护学生健康成长
许多家长都曾有过这样的疑问:“学生奶和普通牛奶有什么区别?”
“安全、营养、方便、价廉”是学生饮用奶区别于其他奶制品的显著特征。学生饮用奶的奶源、品质与市场上的高端奶相当,但其价格低于市场同类产品。
质量是学生饮用奶的生命线。学生饮用奶的品质是“学生饮用奶计划”推广工作的第一要务,它有专用的产品包装和标志,指定在校推广,专供特殊人群(学生)在特殊场所(学校)“定时、定点、集中”饮用。
为确保在我市推广的学生饮用奶符合“安全、营养、方便、价廉”的基本要求,根据信阳市相关文件要求,各中小学(幼儿园)所推广的产品应当为包装上印制有中国学生饮用奶标志或者明确专供中小学生在校饮用的牛奶制品。中国乳业国家一线品牌龙头骨干企业依法依规向我市中小学生供应学生饮用奶,一定要防止定点企业的不合格产品和非定点企业乳制品利用各种名目进入学校。
安全管理是学生饮用奶入校后不容忽视的重要一环。在城区试点中小学校,学生饮用奶储存库房都有严格的建设标准。与此同时,学校坚持“先培训再入校”原则,通过提前进校对学生奶进行征订、接收、储藏、分发、饮用、废弃包装物回收等全流程操作培训,并建立产品留样机制,保证产品可追溯,全力确保学生饮奶质量安全。
为便于学生征订学生饮用奶,供奶企业还开发了学生饮用奶交费系统平台,学生家长只需通过扫码进入平台,就能完成下单、交费、查询、退订、反馈、投诉等一站式操作,真正做到阳光操作,充分体现家长自愿。
为切实提高疫情防控常态化下的学生营养健康和身体免疫力,我市春季学期“学生饮用奶计划”推广工作目前已经正式启动。科学合理的饮食是健康的基础,也是健康文明生活方式的重要组成部分。新学期为正处于生长发育阶段的孩子准备一份学生奶,无疑是最好的礼物。
(本文照片为学生在校定时、定点、集中饮用学生奶。本报记者 孟 磊 摄)
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