本报讯（尹安伟）为有效保障2021年中秋、国庆“双节”期间市场安全，近期，市市场监管局及早谋划、全面部署，发布消费提示，组织开展系列排查整治行动，织密安全网，确保广大群众度过一个平安、欢乐、祥和的“双节”。

统筹食品生产环节安全监管。该局及早统筹安排，全面落实监管责任，按照“两实一防”工作思路，采取“四双联动”工作机制，对节日热销食品、风险等级较高的食品开展“六查”，即查生产环境条件、进货查验制度落实、生产过程控制、食品添加剂使用情况、人员管理、标签标识等内容。对食品加工小作坊做到“四查”，即查资质、卫生环境、食品添加剂使用、食品安全制度执行等情况。截至目前，市本级共检查食品生产企业154家、食品小作坊175家，发现问题63起，责令整改49家，立案查处2起。

统筹食品经营环节安全监管。该局强化食品经营单位监督检查，认真查看食品经营单位是否建立并严格执行进货查验、索证索票、购销台账等制度，督促履行食品安全主体责任，坚决查处销售“三无”、过期食品以及不按照食品贮存条件要求贮存、销售食品等违法行为。

强化餐饮服务单位监督检查。该局针对节日期间餐饮服务食品经营特点，对餐饮服务单位以及超市等场所现场制售的食品进行重点检查和抽查，确保加工制作的食品符合食品安全标准要求。截至目前，共检查酒店310余家、小餐饮3800余家、旅游景区2个，对发现的问题全部及时督促整改到位。

强化网络餐饮服务监督检查。该局对全市网络餐饮服务第三方平台及分支机构、自建网站餐饮服务提供者和入网餐饮服务提供者进行突击检查和巡查检查，督促其履行食品安全法定责任和义务。截至目前，共检查网络餐饮服务单位4848家（次），运用大数据手段发现疑似问题商户20家，并及时核查并督促整改。

强化食品监督抽检工作。该局组织开展节日期间热销食品、地方特色食品和食用农产品专项监督抽检。截至目前，已开展专项监督抽检90多批次，有效预防食品安全风险隐患。

统筹特种设备运行安全监管。该局突出做好特种设备安全隐患排查治理，强化特种设备安全预警，开展“迎国庆黄金周特种设备安全大检查”行动，约谈14家工业气体充装、经营和气瓶检测单位。同时，结合“质量月”活动，深入开展电梯安全宣传周活动，动员有条件的物业公司、维保公司开展电梯困人应急救援演练活动，张贴、发放宣传材料20000余份。

为营造节日期间食品经营安全良好氛围，市市场监管局多渠道宣传食品安全法律法规和饮食安全常识，发布食品安全警示，倡导健康饮食方式。积极组织培训，提高食品经营单位食品安全风险自我管控能力。广泛开展文明餐桌行动，制止餐饮浪费行为，努力营造人人关注、支持和参与食品安全的良好氛围。