□本报记者 张 勇

“中秋节晚上，我们一家十几口人欢聚一堂。板栗焖土鸡、清炖南湾鱼、葱爆河虾、小白菜炕豆腐等本地菜肴摆上一大桌。当然，大闸蟹是必不可少的。现在生活条件越来越好了，大闸蟹咱也消费得起。”9月22日，羊山新区某小区的居民在一起聊起中秋节的晚宴时，居民林勇自豪地说。大家通过相互攀谈得知，中秋节晚上，几乎每家的餐桌上都有大闸蟹，过去昂贵的美食，如今进入了寻常百姓家。 中秋市场物资丰富，居民消费势头强劲。中秋节期间，记者走访我市部分农贸市场发现，市场上商品琳琅满目，除猪肉价格稳中有降外，瓜果蔬菜、生鲜水产品等价格略有上涨。“土”的食品格外抢手。本地的鱼虾、土鸡、笨鸡蛋、淮南麻鸭等供不应求。中秋节当日上午，记者在羊山菜市场看到，10点之前，水产品商户的大闸蟹、基围虾已销售一空。“现在老百姓的日子富裕了，饮食方面越来越注重健康，一些本地的食材，价格虽然贵一些，但是不愁销路，一进市场就售罄。同时，现在老百姓也非常重视过传统节日，讲究过啥节日吃啥东西。中秋佳节，吃大闸蟹、喝黄酒，既是传统也是时尚。过去人们普遍不富裕，吃不起大闸蟹，现在钱袋子鼓起来了，过节吃点大闸蟹也不是啥大事。”羊山菜市场一管理人员对记者说。 中秋月圆人团圆。万家团聚，赏明月吃美食，拉动了餐饮消费。“中秋节前一个星期，我们3个店的所有房间都预定完了。在常态化疫情防控的形势下，我们控制每个房间的就餐人数，尽量满足客人团聚言欢的需求。同时，精心备足信阳优质食材，加强食品安全风险防控，让消费者过上一个欢乐祥和的中秋佳节。”郑家大院餐饮负责人郑家友说。 同赏一轮月，城乡齐欢乐。中秋恰逢农民丰收季，平桥区洋河镇的广大村民在收获喜悦的同时，也尽情享受天伦之乐。“现在农民富裕了，家里来客、家庭聚会一般都选择到餐馆里就餐。一则是家人都聚齐了，人比较多，在餐馆聚餐宽敞，二则是省去了家庭烹饪的劳碌，一家人能好好地坐在一起拉家常。”该镇村民张传新说，“只要是逢年过节，我们街上餐馆的生意都很好，村民的餐饮消费能力在不断提升，这从一个侧面反映出咱农民真正富起来了，还是党的富民政策好呀！” “餐饮带动消费，消费拉动内需。从中秋节消费数据分析，节日期间，全市名优农特产品销售旺盛，餐饮消费恢复到正常水平，宴席、包桌等规模性聚餐，占到各类餐饮消费的80％以上。随着国庆节日的到来，餐饮消费在各类消费中的占比将会有进一步的提升。”市餐协的负责人说。