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小辣椒做成大产业


□赵丽华

昨日,笔者在国有淮滨农场固城分场看到,一垄垄覆盖地膜的辣椒枝繁叶茂、长势喜人,青青的椒果挂满枝头。

“今年,我家种了13亩辣椒。全部卖完后,收入八九万块钱没得问题。”家住简寨村的村民李丽正在地里一边采摘鲜红辣椒,一边高兴地说。

“以前,我们觉得家家户户都能种辣椒,卖不了几个钱。”李丽说,最初由于没有掌握科学的种植技术,辣椒产量低、品质差,后来在农场的指导下,引用新的品种,统一收购,辣椒也值钱了。

国有淮滨农场党委副书记、副场长陶仁魁告诉笔者:“从近几天采摘情况来看,我们场种的辣椒亩产可达4000斤至6000斤。下一步,我们准备把辣椒烘干,从前两次烘干情况来看,4斤左右可以烘干1斤,估计干辣椒亩产可达1000斤。从目前市场行情来看,现在采摘鲜辣椒每斤3元到5元,干辣椒12元一斤,还有卖到14元、16元的。总的来说我们农场种的辣椒每亩收益12000元左右。”

“我从场里开始种植辣椒就在这里干活,工资每天100多元,一个月收入三四千元。”家住固城分场附近的简寨村脱贫户任强高兴地说。

为确保辣椒种植质量,农场对所有林椒套种实行“八统一”,即统一供苗、统一播种、统一施肥、统一喷药、统一技术指导、统一加工、统一收购、统一销售,实施订单农业,促进职工增收,带动周边困难群众增收致富。

目前,辣椒产业呈强劲发展之势。今年农场共种植1200多亩辣椒,带动周边村民200多户向着共同富裕的生活愿景迈进。正所谓“产业兴,万事兴”。辣椒产业如今已成为国有淮滨农场一项特色优势产业,对优化农村产业结构调整、提高经济效益、增加就业岗位、增加农户收入都起到了积极作用。

“‘小辣椒’蕴含‘大希望’。接下来,我们力争把‘小辣椒’做成‘大产业’,用‘小辣椒’撬动‘大民生’,助力乡村振兴。”陶仁魁说,淮滨县一直高度重视特色产业发展,将继续提升辣椒品质和规模,致力于打造绿色品牌,逐步构建起完整的辣椒产业链并融入外部市场,让辣椒产业成为乡村振兴、群众增收致富的重要途径。

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