本报讯（记者 童 帅）近日，“国机集团2021年定点帮扶”项目弱筋小麦种植、加工、销售产业化培训班在淮滨县举办。各乡镇相关负责人、收储企业、加工企业、销售企业、弱筋小麦种植大户、合作社、家庭农场等农业新型经营主体代表共计100余人参加。

培训班上，来自河南省农业科学院的专家向当地农户授课，为他们答疑解惑，同时也对淮滨县弱筋小麦高标准种植生产给予充分指导和建议。培训采取现场教学、实地考察和观摩交流相结合的方式进行。

据了解，近年来，淮滨县弱筋小麦发展迅速，成为全国弱筋小麦生产核心区。以推进农业供给侧结构性改革为抓手，打造以弱麦为“头雁”，贯通弱筋小麦种植、生产、加工、销售的完整产业链。绘制弱麦产业图谱，加强对外招商引资，引进培育食品龙头企业，着力推动信阳从“国人粮仓”“国人厨房”到“世界餐桌”转变。促进一二三产业融合发展，发挥龙头企业带动、规模化种植、集群化加工优势，做优一产，建立优质粮生产基地，其优质弱筋小麦产量占基地生产总量的90%以上；打造多功能的休闲和创意农业精品园区，以优质弱筋小麦产业链后端面食、酿酒文化为载体做活三产，推动一二三产业融合发展，提升淮滨县弱筋小麦产业知名度、美誉度和影响力，着力打造“中国弱筋小麦第一县”。

专家的讲解针对性强，深入浅出，语言通俗易懂，受到当地农民的热烈欢迎。他们纷纷表示：“这次培训俺们农民听得懂、听得明白，解决了当前小麦播种中的许多难题和管理上的困惑，对俺们帮助很大。俺们对种好弱筋小麦更加有信心了。”