本报讯（记者 张 勇 张军锐）“走遍名山与大川，要喝好酒鸡公山。”曾经的这条广告语，不仅承载着豫南人民的乡愁，更彰显了信阳人对信阳酒文化的自信。如今，经过70多年的栉风沐雨，信阳鸡公山酒从历史中走来，在传承信阳千年酒文化中得到创新发展。日前，在首届中华老字号数字创新发展高峰论坛上，鸡公山牌白酒获得“河南老字号”荣誉称号。

“老字号”是指历史悠久，拥有时代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。它是一座城市历史记忆的文化符号，也是城市商业发展的金字招牌。

1949年，原县级信阳市政府筹建了国营信阳酒厂。自此，纯粮酿造的鸡公山白酒，成为信阳几代人的记忆。70多年来，从“鸡公山大曲”到“鸡公山粮液”再到“信阳名片酒”，“鸡公山”品牌已经融入信阳人生活、事业、情感等方方面面，变为生活中不可或缺的寄托。

“鸡公山酒在采用传统的酿造工艺基础上，结合新型隧道固态发酵工程技术，酿造的白酒以其‘入口绵、落口甜、不刺喉、不上头、醉得慢、醒得快’的风格特点，逐渐被专家学者认可，消费群体也日益增长。”河南省白酒协会会长熊玉亮高度评价鸡公山白酒。

近年来，鸡公山白酒先后获得巴黎国际名优金奖、信阳市市长质量奖、河南名牌、河南省十大名酒、比利时布鲁塞尔烈性酒大赛金奖、法国国际烈酒大奖赛金奖、银奖等殊荣，其品质得到了社会各界的认可，鸡公山酒业也成为第一批13家河南省振兴豫酒重点支持的酒企之一。鸡公山酒已经演变为“信阳文化”重要符号之一，成为一张实至名归的信阳名片。

为适应时代潮流，满足不同人群的多元化消费需求，近年来，鸡公山酒业通过多维度的推广方式，乘着豫酒振兴的东风，以“商代提梁卣”作为品牌符号，融合传统文化与现代商业价值，打造出了老字号企业的新形象——信阳名片酒。瓶体以罗山县莽张镇考古出土的商代夔纹提梁卣为外形，生动演绎了信阳厚重的白酒历史文化，给鸡公山酒荣获“河南老字号”注入了鲜活的故事。

“今年是‘十四五’规划的开局之年，鸡公山酒业也迎来了难得的发展机遇。我们将倍加珍惜鸡公山白酒获得‘河南老字号’这一荣誉，继续提升鸡公山白酒的品牌价值，稳步拓展市场，紧紧围绕‘实体经济助力信阳经济社会发展’的战略方针，不断增强创新意识和市场竞争能力，在弘扬和传承传统文化的同时，加快改革创新发展，取得更大的成绩。”鸡公山酒业负责人坚定地说。