□冷晓荣
“以前总为满地的秸秆犯愁,烧了吧,污染空气又容易引起火灾。现在有人专门收秸秆,我家7亩多地的稻谷、玉米秸秆卖了1000多元。”昨日,光山县孙铁铺镇陈大湾村村民吴庆富高兴地说。
近年来,光山县把加强秸秆综合利用和禁烧工作作为防治大气污染、推进绿色发展和乡村振兴战略的重点工作来抓,坚持因地制宜、农用优先、就地就近的原则,以秸秆饲料化利用为主攻方向,大力推进秸秆综合利用。光山县孙铁铺镇鑫泰养殖专业合作社积极响应号召,变秸秆为饲料,实现了环保和经济效益双赢,得到周边广大群众的支持。
鑫泰养殖专业合作社位于孙铁铺镇陈大湾村后余湾村民组,以养殖品种湖羊为主,年出栏湖羊5000余只。该合作社以每吨200元的价格向当地群众收购农作物秸秆,采用青贮或黄贮的方式用于湖羊喂养,每只羊每天的草料和精料仅需1.5元。
经过几年探索,该合作社目前已全面实现现代化科学养殖,引进饲料颗粒机,把回收的秸秆制成“发酵饲料”,既提高了饲料营养物质的消化利用率,又降解了抗营养因子和有毒物质,改善了饲料口感,能调节动物胃肠道微生物平衡,提高动物的免疫力,让湖羊更爱吃。
“用了秸秆发酵饲料后,我们饲养的羊很少生病,比以前更壮实了。”鑫泰养殖专业合作社理事长吴继银高兴地说。据了解,从2017年8月起,合作社每年收购万余吨稻谷秆、红薯藤、油菜秆、花生藤、玉米秆、黄豆秧,进行青贮、黄贮和饲料加工。“发酵的饲料中有益菌、蛋白质、糖分和粗纤维较多,有助于提高湖羊对各种微量元素的吸收,提高湖羊的生长速度和肉的品质。”合作社饲养员徐端海说,通常一头湖羊出栏要9个月左右,每头能卖1000元。现在用秸秆发酵的饲料,7个月左右就能出栏,价格一样,肉质更好。
秸秆变饲料,不仅使湖羊的养殖成本大幅减少,还提高了畜产品品质。目前,该合作社带动110名贫困户及周边农户就业,其中10人有固定工作岗位,年人均收入1.8万元。