□本报记者 华 唯

牛，到底有多犟？

12月18日下午,淮滨县三空桥乡油坊村河南桃花田园生态农业科技有限公司养牛基地一角，煞是热闹。一辆高栏大货车停在路上，七八名工人正在和一头“花花牛”进行“拉锯战”：每次大家费很大的劲连拉带赶把它从棚子里弄出来，还未及踏着上车的斜梯，它又一扭头撞进另外的棚里。一位工人大哥一脸无奈地对记者说：“真是一头犟牛，光它一个就快整一个小时了！”“拉锯战”又耗了10多分钟，大概这头“犟牛”也累了，在一群人的“关照”下，终于连踩带蹦地上了车。

工人们的脸颊上都浸出了汗，但他们是累并快乐着的。后续的几头牛出棚上车顺利了许多，每进去一头，大家都是乐呵呵的。

心底更欢喜的，是同在现场的公司董事长曾凡明。

曾凡明是土生土长的油坊村人。他中学毕业后去了南方，经过多年的打拼，在广东电器行业扎下了根，创立了几家公司。成长不忘根，致富不忘本。2018年7月，他和妻子回到家乡，注册资金5000万元设立河南桃花田园生态农业科技有限公司。公司养殖基地占地80多亩，建牛棚20栋，养牛3000多头；在周边流转土地近2000亩，种植青贮玉米、油麦菜、苜蓿等。如今，“桃花田园”已发展成为淮滨县乃至信阳市最大的肉牛生态养殖和产业扶贫基地。因为在广东和家乡都有产业，曾凡明常年都在两地穿梭。现在是肉牛销售旺季，两天前他刚从广东回来，并带回来一张90头牛的销售单。

牛，如今有多值钱？

眼前这一座座大棚里，这些有着不同花色的大牛个个体型健硕，有的在静卧，有的一边溜达一边拉着长音叫唤，有的在三三两两地抵牛“战斗”，情形各异。曾凡明告诉记者，基地这种养殖方式叫“大棚散养”，活动空间通透，饲料发酵、“营养餐配送”（上料）、粪便处理等流程全部机械化、环保化，所以牛长得快、品质好。牛犊都是从内蒙古和东北购进的，一头1万多元；经过在基地8个月到11个月的精心饲养，每头能长到1500斤以上，可卖2万元到3万元。这样算来，仅他这一笔直接发往广东的“牛单”，价值就有200多万元。

脱贫致富靠产业，乡村振兴大计更离不开产业的强力支撑。三空桥乡纪委书记陈炳亚介绍，三空桥乡位于淮河北岸，地处豫皖两省三县交界，是一个平原乡、种养（养殖）业大乡。扎根本土的河南桃花田园生态农业科技有限公司，是全市农业产业化重点企业，也是淮滨县特色产业“党建联盟+产业联盟”示范企业。公司成立以来，已经为周边近百户贫困户带来直接收益，其中在基地上班的，每户年增收不低于7000元。

谈到企业未来的发展，曾凡明信心满怀。他说，遵循“保护生态、培植产业、共建共享”的理念，随着公司的发展壮大，将深化“公司+基地+农户”模式，为其他小企业和农户提供良种牛犊、优质饲料和技术支持，并回收成年肉牛，通过这个方式带动更多乡亲致富，也为乡村振兴多尽一份责、出一份力。