本报讯(记者 查理达)日前,2020秋季FIWA法国国际烈酒大奖赛,在法国巴黎圆满结束。在本次大赛中,信阳鸡公山酒业推出的2款信阳名片酒荣获金奖。
近年来,鸡公山酒业恪守工匠精神,传承3000年商代古酒文化,坚持古法纯粮酿造,严把产品质量关,用心酿好每一瓶酒。在传承古法酿造技艺的基础上,结合现代生物技术,不断创新技术和传承工艺,同时建立产品质量可追溯体系,实现白酒质量安全顺向可追踪、逆向可溯源,保障白酒质量安全,让消费者喝到实实在在的纯粮健康美酒。
此次信阳名片酒在国际大赛中获殊荣,是对鸡公山酒业坚持初心、诚酿珍品的肯定及认可。“今后,鸡公山酒业将继续坚持科技创新,不断提升产品品质,以匠心和诚心酿好每一瓶酒,以高品质产品奉献给广大消费者,为促进名酒复兴、推动豫酒振兴做出新的更大的贡献。”鸡公山酒业相关负责人说。
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