□廖海金

随着生活水平不断提升，人们越来越关注身体健康，不少人开始食用代餐食品，但代餐食品市场也暴露出鱼龙混杂的问题。

事实上，关于代餐食品的争议一直存在。代餐食品真能代替一日三餐吗？有饮食专家指出，代餐食品最初是医院按照科学比例将食品做成营养粉，作为肠内营养液供病人使用。专家指出，代餐粉只是一个概念，补充的是人体6大类42种必需营养素，只能保障人体基本生存，是营养摄入的下限，不能满足人体更多需求。

代餐并非人人适合。从营养学角度来说，代餐主要针对的是超重和肥胖人群。对于不超重不肥胖的年轻人来说，盲目把代餐食品作为“减肥利器”可能会对健康造成危害。如果长期存在摄入能量不足以维持人体基础能量消耗的现象，人的机体各器官功能将会下降，从而出现各种临床表现，也不排除会造成器官衰竭。

代餐食品行业目前仍处于成长期，缺乏严格的标准，应加强代餐食品市场监管。一方面，要将代餐食品、代餐企业纳入监管范围，尤其要针对行业乱象开展专项整治。另一方面，应加大宣传引导力度，及时曝光代餐行业的某些骗局，提高消费者的辨别能力。当然，消费者在选择代餐产品时要慎之又慎，不要盲目跟风，“理性减肥，健康生活”才是正道。