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“让‘梦里老家’更美、更富足”


□本报记者 邹 乐

到过新县西河村的人,无不称叹这里就是“画里乡村”“梦里老家”。如今,活力充盈的西河村正吸引着越来越多的返乡创业者,他们以新鲜、前沿的目光打量这片土地,从“沉睡”的乡村资源中发掘出更多价值,带领乡亲们致富奔小康。匡建新就是其中一员。

2016年年底,已在深圳IT行业工作10年的匡建新辞职回到老家开始创业。2017年,匡建新的小店在西河古村落开张,店内面积不足30平方米,由于主要经营二两小包装的茶叶,故小店的名字就叫“二两毛尖”。

通过线上线下销售相结合,“二两毛尖”品牌越来越响。可是匡建新并不满足于此,他说,大别山野生茶可以赚到钱,但是难以带动更多村民一起增收。

“IT精英”匡建新根据数据分析找到了下一步的发展方向——本地土特产阳荷姜的推广销售。在湖南农业大学教授的帮助下,他对本地品种进行了改良,改良后的阳荷姜纤维少了很多,更适合食用。

2019年,匡建新开发的大别山阳荷姜盐渍菜销售70万瓶,产值1000多万元。他利用各种社交媒体,让更多人了解大别山阳荷姜,把这个产品打造成网红下饭菜,让阳荷姜成为新县的一张新名片。

“来西河村发展的人越来越多,不能都去做餐饮民宿,还是要用创意挖掘本地特色。”匡建新说,为确保阳荷姜原料充足,今年计划自己搞种植,村里弃耕多年的300亩农田由此有了用武之地。

匡建新企业发展稳定了,也给乡亲们提供了创收的途径。在采茶季节,每天鲜叶的采摘工作,辐射的人数有几千人次;在阳荷姜种植方面,初步统计可以为每个村民增收3000元左右。

回望创业初心,匡建新表示,希望在做好自己事业的同时,能够带动更多的村民在家门口就业增收,让“梦里老家”更美、更富足!

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