本报讯(记者 马依钒)信阳是“中国毛尖之都”,茶产业是信阳传统优势产业。5月21日是联合国确定的首个“国际茶日”。当日上午,“只为遇见你 豫南有佳茗——信阳茶文化系列讲座”开讲。
据了解,信阳茶文化系列讲座从5月21日持续到5月25日。来自信阳师范学院、信阳农林学院、信阳学院等10余位在茶产业相关领域颇有研究的专家面对面专场授课,从茶产业、茶器具、茶饮食等多个角度,解锁新环境下信阳茶产业链。
茶山成景点、茶农变茶人、茶叶到茶业,近年来,随着我市茶旅融合的深入开展,茶产业发展面临更加多元的机遇和挑战,从业者的视野和理念更需与时俱进。此次,由市非物质文化遗产保护中心主办、信阳助力培训学校和信阳市茶艺师协会承办的系列讲座活动,吸引各县区60余位茶业从业者踊跃参加。
“市文旅部门举办的这次系列讲座恰似一场甘霖,非常及时,非常必要。”听完首场讲座后,信阳青云茶合作社负责人杨学强有感而发,“信阳茶须由农产品向精神文化层面转化,茶农也要提升综合素质,只有这样信阳茶才能跟上时代的步伐,茶产业才能永续发展。”
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