全市广大人民群众、社会各界朋友们：

“民以食为天，食以安为先”。创建国家食品安全示范城市，助力美丽信阳出彩中原，是全市人民的共同心愿和追求。为迅速掀起创建热潮，让我们立即行动起来，积极参与食品安全社会共治，共同提高我市食品安全水平，共享国家食品安全示范城市创建成果。

一、从我做起。如果您是一名食品从业者，须知安全食品是“产”出来的，请您认真履行好食品安全主体责任，严格落实各项规章制度和标准规范，强化食品生产经营全环节管控，抓好餐饮全过程风险防控；如果您是一名食品监管人员，须知安全食品也是“管”出来的，请您遵循“四个最严”要求，强化责任担当，积极履职尽责；如果您是一名食品消费者，须知“舌尖上的安全”事关获得感、幸福感和安全感，请您主动学习食品安全常识，养成良好消费习惯，广泛关注创建、支持创建、参与创建。

二、大家共同做起。食品安全创建是一项重要的政治任务、是一项重要的民生工程。创建工作标准高、任务重，必须坚持党政同责、部门联动，坚持市级统筹、全域创建，坚持全员参与、社会共治。让我们携手同行，以主人翁的姿态，坚持以人民为中心的发展思想，以攻城拔寨、善作善成的信心、决心和勇气，把各项创建工作抓细、抓实、抓出成效。

三、从现在做起。食品安全共治刻不容缓，国家食品安全示范城市创建时不我待。我们要严格遵守食品安全法及其实施条例，对照创建工作标准和要求，不断增强食品安全防范意识、维权意识和社会监督意识，从自我做起，从点滴做起，从身边小事做起，争做食品安全共治的参与者、实践者和传播者，形成“人人关心食品安全，社会各界携手共治”的局面。

让我们认真贯彻落实习近平总书记视察河南重要讲话精神，传承红色基因，弘扬大别山精神，全面推进国家食品安全示范城市创建工作，谱写共享信阳生态宜居美好生活新篇章。

信阳市创建国家食品安全示范城市工作指挥部办公室

信阳市人民政府食品安全委员会办公室