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小辣椒“种”出红火日子


□杨绪伟 曹良刚

“还可以采摘一茬,算下来,除去开支,今年20万元辣椒收入没跑。”11月11日,在商城县河凤桥乡辛店村启兰种养殖合作社辣椒种植基地里,负责人李启兰笑呵呵地告诉笔者。

顺着李启兰手指的方向,笔者看到,在深秋的田野里辣椒苗织就的绿毯上,火红的辣椒恰如跳动的音符点缀其间,100多名村民正在采摘辣椒,一派丰收的喜人景象。

“俺这种的是泰国椒,从6月首批辣椒成熟开始到11月底采摘结束,一个月采摘3次,一年下来差不多可以采摘20次,60多亩地的辣椒可收获8万多斤,是传统辣椒产量的好几倍。”李启兰给笔者算了一笔账,和其他种植业相比,泰国椒种植技术门槛低、风险小、收益高。

今年56岁的李启兰是个能人。她养过猪、养过羊、喂过鸡、种过艾草,几经比较、调研,最终决定种植泰国椒。

“以前养猪、养羊、养鸡都是自己干,现在种辣椒是带着大伙儿一起增收。”李启兰告诉笔者,周边农户不仅可以通过流转土地每亩增收400元,还可以通过在合作社整地、除草、施肥、浇水,以及采摘辣椒实现务工增收。采摘工人大多是附近的留守妇女、老人,他们可以自行确定上下班时间,工作和照顾家庭两不误,工资一天一结,每天收入30元到80元不等。目前已带动周边100多户农户增收。

“小辣椒现在也成了乡亲们的‘脱贫椒’‘致富椒’,我今年就在这儿挣了3000多元,贴补贴补家用,多好!”82岁的王光荣一边忙着采摘辣椒,一边高兴地接过话茬,“活不重,男女老少都能干。”

“目前我们是采取‘公司+合作社+农户’的种植模式,公司给的回收价每斤只有2元多。实际上由于品质优、味道好,泰国椒在我们当地的零售价已经达到每斤6元。所以希望你们多给咱们宣传宣传,让这些辣椒在本地就能卖掉,让咱老百姓增收得更多,日子过得更红火。”李启兰笑着说。

谈起今后的发展和打算,李启兰告诉笔者,已经有临近乡镇的种植大户和她商谈合作种植事宜,她准备明年扩大种植规模,并带动周边有意愿的农户一起种植泰国椒,让更多的乡亲通过种辣椒走上致富路,过上红火日子。

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