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一蔬一饭都是爱


——3700万农村娃的营养餐故事

□新华社记者

青少年的健康成长,一直牵动着习近平总书记的心。总书记强调,有针对性地实施贫困地区学生营养餐或营养包行动,保障生长发育。

今年是我国农村义务教育阶段学生营养改善计划实施的第9个年头。一顿满含温度和爱意的营养餐,已经惠及3700万名农村学生,既让他们“舌尖”更安全、身体更健康,又为不少贫困家庭减轻负担。

营养“升级”免费午餐可口可心

炸鸡腿、西红柿炒鸡蛋、蒜蓉烧茄子、白米饭……开学伊始,在黑龙江省明水县永兴学校,孩子们在班主任陪护下大口大口吃得很香。班级后排的大个子男生一盒没吃饱,送餐人员为他添菜添饭。

“都说‘天下没有免费的午餐’,我们学校400多名孩子全都吃上了免费午餐,还荤素搭配、营养丰富。”永兴学校校长罗文举说。

2012年,作为农村义务教育学生营养改善计划试点县,明水县2000多名农村学生开始享受每天4元的营养补贴。2017年3月起,明水县决定为农村义务教育阶段学生增加每天5元的补贴。利用这9元钱,经县里统一招标,为孩子们提供安全可口的营养午餐。

据统计,2018年明水县营养餐计划共使用国家专项资金372万元,县级资金465万元。如今,这项计划已覆盖全县9个乡镇的9所学校,5700多名农村学生从中受益,未来范围将扩大。

小小营养包强健山里娃

“我今年上幼儿园了,有新书包,还有营养包。”4岁的滕昕妍家里摆满了各种婴幼儿食品,其中一盒标注着“国家免费”的婴幼儿辅食包,就是她所说的营养包。滕昕妍的妈妈蓝鲜荣说,自己一直担心孩子贫血。村医每个月定期送来营养包,说里面有孩子需要的铁、锌、钙等各种元素,“有了营养包,心里踏实多了。”

蓝鲜荣所在的广西田东县林逢镇永隆村是一个贫困村,当地一项调研显示,很多孩子存在不同程度的营养不良状况,有生长迟缓、贫血、低体重、消瘦等问题。为了不让贫困山区孩子“输在起跑线上”,当地向适龄儿童免费发放营养包。儿童营养状况有较大改善,婴幼儿低体重率、贫血率、生长迟缓率等指标明显好转。

近年来,广西投入4800万元,在54个贫困县开展贫困地区儿童营养改善项目,受益儿童24万名左右。2018年,这些地区共发放儿童营养包3161万袋,儿童贫血患病率、生长迟缓率与2017年相比,分别下降了3.61个百分点和1.67个百分点。

新食堂“开张”暖胃暖心暖希望

“过去学校没有食堂,学生老师大多带饭盒,中午用大锅加热。放在底下的饭盒都进水了,上面的饭盒还热不透,夏天还容易变质……”回忆起近20年的午餐变迁,“老校长”于德江连连感叹。

今年秋天起,辽宁省清原满族自治县湾甸子镇大边沟小学告别了这样的“辛酸”历史。在原有4个贫困县基础上,辽宁将清原满族自治县等11个贫困县列入了营养餐计划,按照在校生每人每天4元的标准补助。“有了政府给的4元钱,再由家庭交3元钱,我们的新食堂就能‘开张’了,学生每天中午可以吃到肉或蛋。”于德江说。

一枝一叶总关情,一蔬一饭都是爱。教育部数据显示,自2011年我国推动实施农村义务教育学生营养改善计划以来,已覆盖所有国家扶贫工作重点县。截至2018年底,3700万名农村学生从中受益,营养健康状况得到显著改善,身体素质明显提升。

中国疾病预防控制中心跟踪监测显示,2017年营养改善计划试点地区男、女生各年龄段的平均身高比2012年高1.9厘米和2.0厘米,平均体重多1.3千克和1.4千克,高于全国农村学生相关指标平均增速。(执笔记者:李凤双、管建涛、杨思琪,参与采写:胡浩、向志强、王莹)

(据新华社北京9月5日电)

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