近日，个体户正在晾晒板鸭。商城县丰集镇素有“板鸭之乡”美称,产品远销东南亚等地。板鸭制作选材自淮南麻鸭，肉质细嫩，营养丰富。据了解，该镇有20余户从事板鸭生产的个体户，年产值1000余万元，带动当地100多人就业。本报记者 郝光 王哲 摄