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潢川县举办首届州姜文化节


本报讯(李枫 刘力娜)12月17日,潢川县在弋阳广场举办卜塔集镇脱贫攻坚农产品推介会暨首届州姜文化节。州姜作为潢川的地方特色产品,受到现场群众的青睐。

“光州姜”也称“州姜”“潢川州姜”,因出产自古光州而得名。光州姜种植历史悠久,除了具备一般生姜的功能外,还具有“皮薄肉嫩、内瓤呈菊花状而无筋、色泽黄亮、辣香甘美、久贮不变质”的特质。

在当前脱贫攻坚产业带动脱贫,推动全民奔小康的大背景下,卜塔集镇制定了推动州姜发展的短、中、长期三步走计划。积极争取上级扶持政策,帮扶成功种植农户扩大种植面积,与企业签订收购协议,使农户稳定增收。让州姜种植及产品开发真正起到富民强镇的作用。

近年来,经过科研部门持续的技术投入,州姜亩产可达2000公斤以上,按销售价格12元每公斤计算,每亩州姜能带动农民增收20000元。

潢川县委、县政府审时度势、因势利导,积极编制地理标志产品保护申报资料,向国家质检总局提出潢川州姜地理标志产品保护申请。借全面深化农业供给侧结构性改革之机,利用州姜的传统品牌和资源优势,决心深度发掘潢川州姜的食用、药用价值及文化内涵,传承发展潢川州姜生产技艺,将之打造成潢川县一项新的优势特色产业。

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