本报记者 张勇

“即将进入冬季，每天适量喝点白酒，既活血又御寒，还能提高食欲。我喝酒不论价格高低，讲究的是酒的品质，因此首选的是纯粮酒。自从市面上出现尧香型养生酒以来，喝过几次后，我充分认可了这种白酒的品质。”昨日，市民徐大爷在和记者聊起酒时，对尧香型养生酒赞不绝口。

作为一个爱酒人士，徐大爷一辈子喝了不少酒。他第一次在亲戚家喝到尧香酒时一头雾水：“啥是尧香酒？以前咋没听说过？这就咋样呢？”当喝完这顿酒，徐大爷彻底释然了，也初步悟出了这种养生酒的魅力所在。

尧香酒起源于距今5000多年“龙山文化”时期，是由上古时代五帝之一的尧帝，广集民间造酒之良法，又择上乘盈余之粮谷，融合多种名贵之草药，吸取山涧清澈之泉水，巧用天然原始之石窟，始酿于立冬，封坛于立春，而创之。

尧香酒发源地河南尧香酒业有限公司（原宝丰禧丰酒厂），位于有名酒之乡盛誉的河南宝丰县酿酒核心区——东城区，是中国评酒大师、河南省白酒技术专家委员会高级工程师邢晓晰担任总经理兼技术总监的一家白酒企业。

尧香型养生白酒分尧香古韵、古曲、天、地、仁、和系列，人法地，地法天，天法道，道法自然，人与自然合为一体，具有纯粮、手工、生态、独到的特点。该酒选用高粱、小麦、大麦、豌豆、玉米、大米等粮谷，精选人参、灵芝、杜仲、枸杞、山药、山楂、大枣等中草，高温制曲，高温润料，高温堆积，粮食与草药融合发酵3个月，木锅蒸馏，玻璃冷凝，原酒陶坛储存3年而成。这些独特的工艺设施最大限度地降低或减少了有害物质特别是重金属元素对人体的损害，真正体现了自然生态，环保健康之理念。在其创新研制中，已申报一项发明专利，3项实用新型专利，10项产品外观设计专利。

尧香型养生酒自今年6月进驻我市白酒市场以来，深受广大消费者的喜爱和好评。经业内人士品鉴，该酒原汁原味，自然生态，具备甜、绵、柔的口感，更适宜养生健体。