第03版:科教 PDF版阅读

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一端在手 信息全有

责任明确 管理有序


息县一高顺利通过市卫计委食品卫生检验

本报讯(记者 冯康松)近日,信阳市卫计委食检局及息县卫计委食检所领导及专家一行莅临息县一高进行食品卫生检查验收,重点检查学生食堂、传染病防治和饮用水三项内容。

市卫计委专家一行首先深入到息县一高本部的学生食堂进行检查,他们仔细查看了学校食堂管理台账、食品仓库、食品留样、荤素菜间、面点间、通风设施、消防设施等,并进行了详细的问询。干净整洁的工作台间、井然有序的工作流程、色香俱全的学生饭菜、佩戴整齐的工作人员,一切都井然有序,规范整洁。息县一高学生餐厅,是河南省一级食堂,自运行以来,食品安全监管体系和食品卫生管理网络清晰,责任明确,严格执行从业人员持证上岗制度;严把采购、验收出入库关,热情贴心的服务,温馨、文明、节俭的食堂文化让广大师生倍感温暖,也赢得了专家的好评。

接着,专家一行还对息县一高传染病防治情况进行了检查,对该校肺结核、春季传染病的预防宣传工作给予了充分肯定。最后,对该校饮用水进行了现场检验,确认各项指标均符合饮用水标准。至此,三项检查全部顺利验收。

此次检查验收采取临时通知、次日检查、专业检验的方式,检验结果更加公开、公平、科学、权威。

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