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谭家河乡开展餐饮业集中整治


本报讯(彭延斌 陈悦)为贯彻落实信阳市关于创建全国文明城市的决策部署,近期以来,浉河区谭家河乡联合乡环境攻坚办、食药监所等多部门,严格依照法律法规,大力普及文明知识,开展餐饮单位、食品小摊点集中整治工作。

本次集中整治工作发放了《餐饮场所油烟治理通知书》,着力规范辖区集镇食品小摊点、餐饮单位食品经营活动。重点检查了辖区集镇小摊点是否按照要求在规定区域和时间内开展食品经营活动、是否存在使用散煤的情况。酒店、饭店、“五小”门店的亮证经营、健康证、索证索票和台账等情况以及餐饮单位内外环境卫生、“三防”、前厅后灶、量化分级管理、餐厨垃圾处理等情况,并严厉查处是否存在出售过期、变质、伪劣食品等违法违规行为。

本次整治工作共发放《餐饮场所油烟治理通知书》40余份,出动执法人员60人次,没收煤炉10个,为创建全国文明城市做出了新的贡献。

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