本报记者 卢小龙

走进标准化智能温控菇房，映入眼帘的就是一排排高耸的钢架，钢架上整齐地堆放着一个个菌包，星星点点的白色菌丝刚刚萌发……这是记者在信阳奥吉特食用菌开发有限公司看到的一幕。

信阳奥吉特食用菌开发有限公司位于平桥区长台关乡冯楼村，是一家专业从事高档食用菌工厂化种植的市级龙头企业。公司现有9间可持续生产的标准化智能温控菇房，种植面积达到4000平方米，年产鲜蘑菇1000多吨。

“我以前家里也不富裕，知道穷人日子不好过。现在公司发展起来了自然不能忘了乡亲们！”公司董事长井颢告诉记者，近年来，公司在实现自身发展的前提下，积极响应政府产业扶贫号召，致力于脱贫攻坚。

冯楼村贫困户何大娘因丈夫身患重病成为贫困户，知道她的情况后，井颢就把她招进公司食用菌采摘的季节在车间采摘蘑菇，平时就在车间里帮忙打扫卫生，“俺现在一个月能拿两三千元工资！”就这样何大娘甩掉了贫困户的帽子。

像何大娘这样靠在公司干活脱贫的不在少数，据井颢介绍，公司用工优先从贫困户中招录，年可吸纳就业人数200多人。

对于不便离家的贫困户，则由公司出资引进菌种培育技术和修建菌种培育室，为贫困户提供银耳、茶树菇、猴头菇、鸡腿菇等菌种或者菌棒。

“让贫困户学会种植技术，这样可以保证他们不会再次返贫。”井颢说，为了帮助种蘑菇的贫困户学习到种植技术，公司还免费为他们进行技术培训。

贫困户张坤就是其中一名受益者。在公司的帮扶下，张坤今年栽种了3800袋香菇。“我算了下账，去掉成本，一袋香菇我至少可以挣两元钱，光香菇我就能挣将近八千元钱。我有信心脱贫！”

“我们已经依托食用菌开发了其上下游的扶贫产业，效果很明显。”展望未来井颢自豪地说。她表示，公司将继续为农户增收致富贡献自己的绵薄之力，带领农户一起把食用菌产业做得更强更大。