常听人赞美友情如陈年老酒，愈久弥香。酒不知成就了多少天长地久的深情厚意。“一杯浊酒喜相逢”。三国时期，刘备、关羽和张飞“桃园三结义”，不就是酒馆相逢，后相识相知，再对天盟誓。唐代，贺知章遇到了李白，不惜用金龟换酒埋单请客，竟敢为得一知己，不要仕途和性命。“桃园三结义”、“金龟换酒”谱写了酒与友情的千古绝唱。

友情，又在酒中升华。古典名著《水浒》将酒与友情描写的淋漓尽致，翻阅全书，几乎章章有酒，节节有肉，只要英雄相逢，多是大碗喝酒，大口吃肉，义气友情尽在不言中。读罢，令人豪情万丈，荡气回肠。诗又将酒与友情推向了高潮。当“有朋自远方来”时，诗人便诗兴大发，说一定要“美酒一杯留客宴”，仿佛没有酒就招待不好朋友似的。酒，就是这样的热心肠，即便你在天涯，朋友在海角，天各一方，那杯酒也会驱赶走所有孤独与寂寞，友情也会在那杯酒里升温。这正是“当歌对酒莫沉吟，人生有限情无限。”

酒与友情旨在交友。一代武侠小说大师古龙先生说的好：“好酒难得，好友更难得。”人生能得一知己，是一生之幸事。唐太宗李世民告诉后人：“戒无名之酒，绝无义之友。”的确，酒肉朋友易交，患难之交难逢。

如今酒越来越成为形形色色的“利用”工具，但它作为与好友交流的催化剂却是传统酒文化所蕴含的“功能”，酒友相交，“与君饮，品其德”。 （据新华网）