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年夜饭预订火热 不少酒店“一桌难求”


本报记者 孙浩然

距离狗年春节还有近两个月的时间,可年夜饭预定已经提前“热”了起来。很多市民早已来到自己中意的酒店,为除夕之夜的那一顿团圆饭定好了位置。

昨日,记者走访我市中心城区内的多家高中低档酒店后了解得知,狗年年夜饭包桌数日之前都已基本定出,中低档酒店价格与平时相比没有变化。多数酒店预订年夜饭都是采用包桌的方式,由酒店提供出一套不同价格的包桌菜系,前来订桌的客人在选定相对价格的包桌菜系后,缴纳一部分定金后就算定下来了。

“这家又没有了,都跑六家了,都没有了,这可怎么办啊?看来明年得提前半年定。”记者在我市解放路上一家酒店门前听到一对夫妻的对话。随即记者上前询问得知,这对夫妻大年三十的晚餐需要一间20人左右的大房间,而他们没有想到的是这才12月份,市内好一点的酒店基本上都订满了,更别提20人的大房间了。随后,记者进入该家酒店了解得知,针对狗年年夜饭,该酒店设置了从8人席到22人席的包桌菜单,价格分别是998元、1380元、1780元、2018元、2998元不等,而其他酒店的包桌价格和该酒店价格相差不大。

酒店的工作人员告诉记者,“为了让市民能有一个充足的时间前来预订狗年年夜饭,我们很早就开始了预订工作,随后便有不少的市民前来预订,不到一周时间,就定出了今年我们准备年夜饭包桌总数的90%,今年我们所推出的年夜饭包桌菜系价格从几百元到数千元不等,市民前来预订的包桌价位多数为1380元一桌的菜系。”

但针对包桌菜这个问题,也有部分市民不是太满意。“近几年的年夜饭我都是在酒店订桌,但由于都是酒店安排菜单,不让自行点菜,我和家人总觉得不能完全吃到自己喜欢吃的菜,花一两千元在酒店吃一顿团圆饭,还不能全部点自己想吃的菜,真是郁闷。”“对此我也有同感,过年全家人一起在酒店里过年是能为我们省下不少事,如果能够让消费者自己点菜就更好了。”部分市民这样表示,但多数酒店对此以“酒店年前比较忙,菜不好买”等理由回应。

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