本报讯(记者 韩浩 通讯员 赵丽华）“我今年82岁了，还能在家门口的合作社里打工挣钱，一天80元，我都不用向孩子们要钱了！”11月10日，记者来到淮滨县马集镇鲁围村芡实种植专业合作社，陈卫国老汉正和工友们忙着分拣去掉壳的芡实仁。
让陈卫国在家门口就能就业的正是返乡创业青年韩中强。在上海做机械租赁生意的韩中强，一次去南方游玩时，发现芡实是当地百姓餐桌上畅销的一道美食，煮粥、熬汤，或小炒，而且易种植，效益高。
2015年，韩中强返回家乡，投入200万元买机械、建厂房，又以每亩850元的价格从群众手中流转土地360亩，雇用当地群众进行田间管理、移栽、施肥、采摘，按天支付报酬。
今年，合作社每亩产量在80斤至120斤，烘干后的芡实仁直接包装好销往福建、广东，每斤150元至180元，去除土地与劳务成本，每亩效益4000元至6000元，一年合作社就获利200万元。
“合作社现有工人80名，采摘和加工工人每天100元、技术员200元，采摘期通常维持3个月。所以，老百姓光干活就可以每年获得8000元到16000元的收入，再加上土地流转，这比背井离乡辛苦打工强多了。”韩中强谈起自己返乡创业的初衷，就是发展特色产业带动百姓脱贫增收。
“我现在又流转了600亩地，一方面开展深加工，将芡实仁做成八宝粥、罐头，另一方面准备套养，芡实下养龙虾、泥鳅、螃蟹，用新经营理念带动更多老乡致富。”谈及未来，韩中强信心满满。
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