本报记者 黄铎

提起以前的信阳师院东门，“乱、堵、脏”是很多人的直观感受。然而，现在的师院东门“颜值”有了很大提升。曾经严重的小吃摊点出店经营、占道经营，车辆乱停乱放，环境脏乱差现象不复存在。新铺设的沥青路面平坦干净，地面“消防通道禁止占用”的黄色标线清晰醒目，道路两旁的非机动车辆摆放整齐有序。

“信阳师院东门的变化真是大！”昨日上午，师院东门一街美食城店主管大亮高兴地对记者说。曾经的一街环境让管大亮十分头疼：“小摊点经常堵在我们门面，日常通行都成问题，更别提如果发生火灾，消防车能不能进来了。”现如今，整治后的一街换了模样，路不堵了，人心舒畅了，生意也更好了。

据了解，信阳师院东门周边区域有“六小”餐饮店132家，是典型的商铺聚集区，车流、人流高密区。流动摊点众多，商户与执法人员打“游击战”的现象屡见不鲜。如何治理流动摊点，有效解决长效管理的问题，摆在了浉河区金牛山街道党工委面前。

“将流动摊点请进店里来！”在充分调研、广泛征求意见的基础上，金牛山街道结合实际，探索出了这一新型管理模式。

金牛山街道党工委副书记张成友告诉记者，根据流动摊点投资少、占地面积小，主要从事食品经营行业，属于集中经营等特点，采取引导摊贩进入“食品小超市”的经营模式，先期在一街协调5间门店作为试点，按照食品经营要求进行规范后，组织引导经营不同食品的近20家流动摊贩入店经营，共用餐桌，门店房租由入店经营户共同分担。

而对于那些不愿意与其他商户一起经营的摊贩，采取“店内小网格”经营模式，组织人员逐户协调独立门店户主在店内隔离经营空间，向流动摊贩出租，有效解决了流动摊贩的经营场地问题。

“为了保障两种经营模式都达到食品安全管理要求，我们还与食药监、工商等部门商讨，现场对新改造的小吃店设施进行‘六统一’要求：即统一门头广告标准、统一沿街经营窗口装修形式、统一三防设施、统一人员服装、统一密闭垃圾收集设施、统一上门办证服务。这样的经营管理模式，彻底改变了师院东门小摊点随意占道经营的状况。为防范火灾事故，有效处置突发事件，街道投入10万余元购买一辆微型消防车，专门用于保障东门区域消防安全。”张成友介绍道。

对于入店经营，师院东门一街鸡翅包饭店主张忠兵有着深切的体会：“以前在路边摆摊，风吹日晒，很遭罪。一开始工作人员让我们进店经营，因为门面费贵，我们不愿意，街道就集中我们几家摊点合租一个门面。没想到入店经营后，干净整洁的环境让学生更愿意消费，我们的生意比以前更红火了！”张忠兵从心眼儿里为国家卫生城市建设工作高兴。

据张成友介绍，截至目前，已有40余户流动饮食摊贩相互结合入店经营，有效解决了食品安全和占道经营问题。接下来，街道将引进特色品牌小吃，学习成熟的管理经验，力争将师院东门打造成特色品牌小吃街。

“以前一下雨，师院东门特别脏，走路溅一身泥，小吃摊前苍蝇乱飞。现在师院东门干净整洁了，带朋友过来享受美食很有面子，这才是我们城市应有的形象和品位。”来自商丘的信阳师院大三学生焦格硕颇有感触地对记者说。