本报讯（记者 聂品）中秋国庆“双节”将至，为全面保障“双节”期间人民群众的饮食安全，市食药监局在全市范围内开展了以冷冻肉制品为重点的市场专项整治行动。

加强领导，明确目标。该局成立了以局党组成员为组长的冷冻肉制品经营专项检查工作领导小组，并全面细致地安排此次专项检查活动，明确工作目标、整治范围和整治内容，将专项检查任务层层落实到位。

全面排查，摸清底数。根据此次专项检查的工作要求，该局重点对大型批发市场、农贸市场、超市、餐饮服务单位的库存冷冻肉品的检验检疫证明、肉品合格证明、供应商的主体资格证明等相关证明材料进行排查，逐户检查冷库中肉品来源、数量和销售流向，严防不符合规定的畜禽产品流入市场销售。健全冷冻肉品经营户档案，逐户填写《冷冻肉品经营单位登记表》，做到对专项整治对象底数清、情况明，为专项整治行动夯实牢固的基础。

突出重点，落实责任。在专项检查中，该局围绕“购、运、储、销”四个环节对大型批发企业、农贸市场、城乡接合部、超市等进行重点监督检查。对无证经营的，依法取缔；对超范围经营或未经许可从事肉及肉制品经营的，依法查处，确保肉品经营者主体资格合法。

集中整治，成效明显。为了快速消除隐患，该局要求各县区局利用半个月时间，集中精力开展专项行动。自专项行动开展以来，全市共出动执法人员1731人次，检查冻库497家，检查批发市场、农贸市场165个，检查畜禽肉经营户1041户，监管抽检15批次，发出责令改正通知书130份，查扣问题肉品105.3公斤，立案查处6起，有力震慑了冷冻肉品经营的违法违规行为。