向炜

“茶是用来喝的，不是用来送礼的。”在今年举办的第25届茶文化节上，原河南省政协副主席陈义初的一句话，让在场来自全国茶叶界的与会嘉宾，听后不觉醍醐灌顶。

每斤只卖98元的信阳香茶，你听说过没有？2015年秋，罗山县灵山茶业有限责任公司董事长钱晓玲率先转变芽头观念，推出一款不足百元的信阳香茶，不仅茶味浓厚，泡几道汤色不减，而且突破了传统毛尖的存放禁忌，可以不放冰柜保存，引起茶业界的广泛关注。信阳佛灵山生态茶叶公司成功研发出高、中、低档系列信阳红茶、白茶和茶枕等产品。中低档茶的产量占80%之多，经济效益与转型前相比反而增长了2.5倍。

这两个例子只是信阳茶产业发展中，两家茶企业突出产品主体，杜绝过度包装，在品牌定位、产品价格和产品包装上，为亲近大众消费群体实施的一次有益的尝试和创新。

纵观信阳茶产业发展，创新从来没有停止过。所有的创新也都是为了解决与消费者之间的距离，更好地服务消费者。

在今年信阳茶叶博览会上，参展的企业和产品不约而同地选择了主打创新，用现代产业体系的模式来推进茶产业链的进一步完善，最终必然加速实现茶产业向规模化、标准化、专业化和集群化方向发展。

运用科技手段，把农产品变成工业品，由工业品变成食品。不再仅仅是茶叶，还有茶文化、茶物流。多元化产品、多样化销售模式已经成为信阳茶产业发展的标配。通过提升产业整体发展水平和综合效益，实现跨越式发展，持续探索一条符合信阳实际的茶产业发展之路。

创新是为了更好的传承。我们要充分了解消费者需求，与时俱进，敢于创新，以创新引领市场，确保信阳茶产业持续健康发展。