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柳林乡:突击检查学校食品安全


本报讯(简程红)为确保学生饮食安全,近日,浉河区柳林乡食药监所精心组织,迅速行动,对辖区学校食堂及机关食堂进行突击检查。

此次检查范围主要针对柳林乡中学、乡中心小学、李店小学、童新幼儿园、新蕾幼儿园校园食堂。重点检查索证索票、进货查验、台账记录、清洗消毒、健康证件、饭菜留样的落实,以及对高温不宜存放食品的规避风险意识和做法,要求学校落实食品安全管理主体责任,对检查出过期食品的严格依法查处。

检查中,该乡食药监所对学校食堂米、面、油、调料等商品的采购、添加剂使用情况进行了重点核对。经检查,柳林乡学校食堂硬件设施改善较好,卫生环境较好,食品能够做到合法采购。

截至目前,该乡食药监所共出动执法人员35人次,检查学校食堂6家,下发整改通知书1份,对存在问题隐患的责令当场整改。

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