本报记者 曹新俊 文/图

今年早春的几场冷空气,使信阳明前茶的采摘时间比往年推迟了4天左右。

3月31日,浉河区浉河港镇白庙村,茶园层层叠叠、郁郁葱葱。来自驻马店市确山县的张清芬、杨土等14位采茶工在茶农刘伟的茶园里忙着采摘明前茶。

张清芬不到50岁,却是第八次来刘伟的茶园采春茶;杨土已经53岁,是第三次来刘伟的茶园采茶。

张清芬和杨土都是采茶老手,一人一天可以采摘4斤左右的茶鲜叶。今年由于采茶工较为紧缺,工钱相比去年有所上升,“园主”刘伟给她们开出了一斤40元的工钱。张清芬和杨土能采30天左右的茶叶,如果干得好,她们每人能拿到5000元左右的工钱。

在茶山上,张清芬和杨土戴着刘伟发给的遮阳帽,两只手来回翻动,一个个芽尖飞入身前的竹篓里。“园主”刘伟对张清芬和杨土等老手比较满意,她们采摘的基本都是芽尖,可以炒制高档茶。对于其他采茶新手,刘伟现场指导,教她们从采摘一芽一叶做起。新手需要采摘两三天,才会熟悉采摘芽尖。

11时30分左右,上午的采茶工作结束,张清芬和杨土等人将茶叶送到刘伟母亲处称重。她们都紧盯着秤,这决定了她们上午的收入。称重结果出来后,张清芬的是1斤4两,比预计的少点。不过,她没有气馁,等过两天气温升高,芽头大量冒出,她半天还是能采摘2斤左右。

称重结束后,大家开始了午饭。午饭是刘伟准备的米饭和冬瓜炖肉,还有炒菜,她们比较满意。不过,对于一天三顿米饭,她们还是有点吃不惯,所以,刘伟就将晚饭改成了馒头、炒菜和稀饭。

刘伟家管吃住,张清芬等人吃完午饭后休息1小时。下午1点左右,她们又开始走向茶山,用辛勤劳动创造属于她们的美好生活。