本报记者 孙浩然
随着生活水平的逐渐提高,近年来,我市有不少家庭都选择在酒店里共度除夕,虽说现在距离春节还有一段时间,但有些市民早已来到自己中意的酒店,为除夕之夜的那一顿全家团圆饭定好了位置。
记者走访我市部分热门酒店得知,年夜饭包桌数日之前都已基本定出,价格与平时相比没有变化。我市一家酒店的工作人员告诉记者:“为了让市民能有充足的时间前来预订年夜饭,我们很早就开始了预订工作,有不少市民前来预订,不到一周时间,就定出了今年我们准备年夜饭包桌总数的90%。今年我们所推出的年夜饭包桌菜系价格为几百元到数千元不等,市民前来预订的包桌价位多数为688元一桌的菜系。”
记者走访得知,我市多家酒店预订年夜饭都是采用包桌的方式,由酒店提供出一套不同价格的包桌菜系,前来订桌的客人在选定相对价格的包桌菜系后,缴纳一部分定金后就算定下来了。市民张先生说:“近几年的年夜饭我都是在酒店订桌,但由于都是酒店安排菜系,不让自行点菜的原因,我和家人总觉得不能完全吃到自己喜欢吃的菜,花近千元在酒店吃一顿团圆饭,还不能全部点自己想吃的菜,真是郁闷。” 在一旁的刘女士听到后也对记者说:“对此我也有同感,全家人一起在酒店里过年是能为我们省下不少事,如果能够让消费者自己点菜就更好了。”但多家酒店对此以“酒店年前比较忙、菜不好买”等理由回应。