本报讯(记者 聂品)为保障春节期间食品安全,防范食品安全事故和突发事件发生,日前,市食药监局召开会议,全面部署春节期间食品安全专项整治工作。

据介绍,本次专项整治的重点是农村集体聚餐食堂、学校食堂等场所,以及米面粮油等与群众日常生活密切相关的食品。并安排200批次的抽样检验,以问题为导向,开展食品安全监督抽检和风险防范工作。

会议指出,节日期间食品安全事关民生,要切实加强节日期间食品安全整治工作,防止重大食品安全事件发生,确保全市人民度过一个平安、和谐的节日。一是开展风险排查,确保不落一户、不漏一人、不留死角。建立排查台账,形成长效制度。二是突出重点。在餐饮、流通、生产三个环节,突出对集体聚餐等群体性行为的监管;突出对农贸市场、批发市场等重点区域的监管;突出对米面油、散装白酒、自制白酒、饮料调味品等重点品种的监管。三是严管重罚。针对食品违法违规行为,发动群众监督举报,及时立案查处,形成有效震慑力。四是做好节日值班工作。履行好节日期间值班工作职责,处理好值班工作与节假日市场安全监管间的关系,将安全隐患消除在萌芽状态。